Que représente la Passerelle sur la production laitière et les produits laitiers?
Une plateforme neutre qui offre un large éventail de documents sur la production laitière et les produits laitiers dans les pays en développement. La Passerelle permet aux utilisateurs de partager des informations, des histoires sous forme de vidéos ou de evénements.
Le savez-vous...
Les bovins produisent 81 pour cent de la production mondiale de lait
La disponibilité de lait par habitant est > 150 kg/habitant/an en Europe et < 30 kg/habitant/an dans la plupart de l’Asie de l’Est et du Sud-Est
Environ 73 pour cent des exportations mondiales de produits laitiers viennent d'Europe
Récemment publié
Événements
IDF/ISO Analytical Week 2024
Victoria Falls (Zimbabwe), 24/06/2024 - 27/06/2024
The IDF/ISO Analytical Week is an annual event, organized under the aegis of the IDF and ISO TC 34/SC 5 on milk and milk products. The week provides the facility for dairy laboratory managers, dairy scientists and analytical professionals to network and exchange ideas on the latest developments in analytical solutions and the launching of new initiatives.
11th Asian Buffalo Congress, 2024
Dhaka (Bangladesh), 25/10/2024 - 27/10/2024
The theme of the Congress is “Buffalo for safe food and sustainable Production”.
Asian Buffalo Association (ABA), in cooperation with Bangladesh Buffalo Association (BBA), International Buffalo Federation (IBF), Department of the Livestock Services, Bangladesh, Bangladesh Livestock Research Institute, Bangladesh Agricultural University have teamed-up to host the 1...
Vidéos
Women lead dairy production in Deir Ez-Zor
06/09/2023
Keeping milk safe in India
02/06/2023
Histoires de la FAO
