Que représente la Passerelle sur la production laitière et les produits laitiers?
Une plateforme neutre qui offre un large éventail de documents sur la production laitière et les produits laitiers dans les pays en développement. La Passerelle permet aux utilisateurs de partager des publications, des documents de formation, des vidéos et des evénements.
Le savez-vous...
Les bovins produisent 81 pour cent de la production mondiale de lait
Environ 73 pour cent des exportations mondiales de produits laitiers viennent d'Europe
La disponibilité de lait par habitant est > 150 kg/habitant/an en Europe et < 30 kg/habitant/an dans la plupart de l’Asie de l’Est et du Sud-Est
Récemment publié
Vidéos
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Histoires de la FAO
Événements à venir
IDF World Dairy Summit 2026
Auckland (New Zealand), 15/11/2026 - 20/11/2026
The IDF World Dairy Summit 2026, taking place in New Zealand (Aotearoa) under the theme "Healthy People, Healthy Planet a...
14th World Buffalo Congress
Sorrento (Italy), 28/10/2026 - 30/10/2026
The 14th World Buffalo Congress will take place in Sorrento (Naples), Italy, from 28th to 30th October 2026, with the aim of providing a unique opportunity for international researchers, veterinarians, breeders, producers, and technicians to exchange ideas and information, establish connections and collaborations, and share innovations across all aspects of the buffalo dairy chain, from farm to...