粮农组织价格指数

 

4月份粮农组织食品价格指数平均为218.2点，比3月份的218.4点略微有所下降，但比2007年4月份高54%。多数食品类商品的价格在3月份创下高点之后开始出现一定程度的下滑；但4月份稻米价格仍在上涨。随着2008年多数基本食品的前景显示将普遍增产，5月份以基本食品类商品国际平均价格计算的食品价格也呈现进一步下滑态势。

2008年4月粮农组织谷物指数平均284点，比1月份提高20%，比2007年4月高92%。虽然近几周小麦价格呈一定弱势，但在玉米市场，价格受到需求旺盛和对美国今年收成担心的支持。近几个月国际稻米价格大幅上扬的主要原因是主要出口国采取了出口限制措施。

2008年4月粮农组织奶制品指数平均266点，比2007年11月的高点下跌12%。从各产品品种看，奶蛋白价格跌幅最大，脱脂奶粉价格比2007年7月的高点下跌32%；黄油价格与2007年11月的高点相比跌幅最小。传统出口国供应紧张、进口需求旺盛以及公共库存耗尽造成2006年年底奶制品出口价格出现前所未有的暴涨，涨势一直持续至整个2007年。

2008年年初以来，粮农组织肉类指数上涨，初步估算2008年4月达136点的高点，超过了2005年的前期高点。尽管如此，肉类和畜产品市场尚未出现与粮食和奶制品价格相提并论的涨幅，但主产国生产成本（主要是饲料）的不断提高影响了肉类生产者的利润空间，说明肉类零售价格仍有进一步提高的可能。

2008年前四个月粮农组织食糖指数平均164点，比2007年同期高20%。在整个2月份上涨之后，价格在3月和4月份出现了相当程度的下跌，部分原因是预计2007/08年度全球食糖过剩。2007年，该指数平均129点，比2006年下降32%，原因是传统进口国食糖产量回升。

2008年第一季度粮农组织油/油脂指数达269点，比2007年同期高133点（即98%）。对植物油和油脂（食用和作为生物燃料原料）的需求不断增长，加上产量增幅放缓，造成全球供应逐渐趋紧，从而导致价格飞涨。自2007年年初价格稳步上扬以来，2008年4月油/油脂指数（以及油籽的相应指数）与上个月出现的创纪录水平相比略有下跌。