Les politiques agricoles et agroalimentaires suivie~ au niv~au des pays d~ Grand Maghreb ont ete toutes marquees par l'empnse de l'~tat qUI a do~e lieu a des mesures complexes de soutien des prix, de subventIOns aux prodUlts alimentaires de base visant, particulierement, a soutenir les strategies na· tionales de securite alimentaire. Aujourd'hui, et suite a l'execution des plans de relance economique, les secteurs agricoles maghrebins se trouvent d~ns une phase de transition sous le rythme du desengagement progressif de l'Etat des activites de production et de distribution et face a des echea.nces i?t~mationales de premiere importance. eet article se propose de foumlr une Idee du contexte agricole dans les cinq pays du Grand Maghreb et d'exami~er les resultats des efforts deployes par ces pays pour accroitre leurs productIOns agncoles vis-a-vis de l'objectiftant prononce de la securite alimentaire.