En este estudio se analizan las posibilidades de mercado que ofrecen las compras públicas de alimentos producidos por las organizaciones vinculadas al comercio justo en la región. Para tal efecto, se pone el foco en la experiencia acumulada por los productores y asociaciones de la agricultura familiar de la región...

La alimentación adecuada del ganado es muy importante para obtener la máxima producción de leche. Las vacas, a través de la acción de comer, ingieren alimentos que están compuestos por nutrientes, encargados de mantener sus actividades rutinarias como caminar, comer, beber, rumiar, parir o producir leche. Los alimentos para el...

A new organic coffee brand, Bolivian Cafecito, was founded through capacity building, quality control efforts and strengthened partnerships amongst small farmers, the National Association of Coffee Producers, and the Bolivian government. The new brand is exporting to the international market.

Yapuchiris are expert farmer-researcher-extensionists on the semi-arid, high plains of Bolivia. At 4000 meters above sea level (over 13,000 feet), seasoned farmers know how to observe plants and animals, clouds and stars, to predict the weather, especially to answer the Big Question on their minds: when will the rains start,...

Cocina PAR es una herramienta de desarrollo rural que promueve la articulación e integración de agricultores familiares y emprendedores rurales con el mercado mediante la gastronomía, el sector HORECA y políticas alimentarias. Esta herramienta plantea un proceso y una serie de elementos que se basan en el uso del Patrimonio Alimentario como...

Youth around the world are leaving agriculture, but many would stay on the farm if they had appropriate technologies and better social services, as Professor Alejandro Bonifacio explained to me recently.

The Mediterranean fruit fly is a worthy enemy. This pest, also known as the medfly, is widespread over the tropics, attacking and spoiling oranges, mangoes and many other fruits. Each female can lay 200 eggs in her brief lifetime—allowing rapid population growth. The medfly damages so much high value fruit,...

El estudio examina el desempeño de la producción ganadera en Bolivia y Colombia. Se trata de dos ganaderías con diferente trayectoria, madurez tecnológica, y desempeño productivo, y que tienen en común la existencia de “frontera agrícola”, es decir, cambios de uso del suelo que permiten incorporar tierras de pastoreo a...

Proviniendo una flexibilidad en el manejo de los pastos debido a la facilidad desde el punto de vista de transporte, instalación y manejo, el cerco eléctrico ofrece una buena alternativa al clásico cerco fijo para pequeños agricultores. En esta ficha técnica se describen las ventajas, los modos de uso y...

En el Día Internacional de la Tierra este Conversatorio ofrecerá la oportunidad de difundir el trabajo de becarias y becarios de nuestro Programa de Investigación y Formación en sistemas agroecológicos andinos de CLACSO y Fundación McKnight, fruto del trabajo que a lo largo de 4 años fue consolidando una comunidad...

El mapeo de las iniciativas de agricultura familiar es una herramienta que busca entregar una visión completa sobre el panorama de cada país de América Latina y el Caribe. Este resumen presenta una categorización de las distintas leyes que se implementaron e implementarán.

El mapeo de las iniciativas de agricultura familiar es una herramienta que busca entregar una visión completa sobre panorama de cada país de América Latina y el Caribe. Este resumen presenta una categorización de las distintas leyes que se implementaron e implementaran.

Tras la llegada de la pandemia de COVID-19 en Bolivia, el Gobierno de Bolivia ha enfrentado grandes desafíos para responder a esta crisis, que provocó efectos adversos  en todos los sectores, y el sector agropecuario no ha sido una excepción. El presente documento es el reflejo de un trabajo conjunto y...

No contexto de nosso projeto, o termo ‘EcoSol-agroecologia’ indica uma convergência entre agroecologia e economia solidaria, que construí circuitos curtos além das relações financeiras. EcoSol-agroecologia entende a produção e consumo de alimentos num base autogestionado e antipatriarcal. Visa a produção de alimentos limpos, justos, acessíveis. Portanto este proceso valoriza seu...

Small-stocks play a particularly important role in many forest margin farming systems. A range of simple management strategies, techniques and interventions allow for improved productivity and better integration of animals into these farming systems. In particular, these interventions benefit poorer farmers. In addition to on-farm participatory research activities, a series...

Prior research has demonstrated that restocking has had little long-term impact on the lives and livelihood of poor pastoralists. Given the forces of change impacting pastoralist communities, restocking projects need to account for shifting community values, aspirations, norms and behaviour regarding livestock-keeping. The objective of this study was to develop...

Participatory rural appraisals identified a number of major limiting factors in farming systems in Bolivia. These included the husbandry of draught animals, their health, nutrition, feeding, and housing, as well as the improved use of draught animals. The project developed, tested and disseminated a range of appropriate tillage and transport...

Interventions to improve the sustainability and nutrition of food can be misdirected when based on assumptions about people’s priorities and level of knowledge. When citizens have the capacity to act on their own priorities — in other words when they have agency — there is the potential to achieve better...

La Brachiaria brizanta es un pasto permanente y amacollado, con tallos vigorosos que alcanzan alturas de 1,5 a 2 metros. El valor nutritivo se considera entre moderado y bueno, si se compara con otras especies de Brachiarias, en relación con su palatabilidad, consumo, digestibilidad y composición química. Por eso, el...

At a recent event in Cochabamba, just before Bolivia went into lockdown over coronavirus, I had a rare opportunity to see how to make products or inputs used in agroecological farming. The organizers (the NGO Agroecología y Fe) were well prepared. They had written recipes for the organic fertilizers and natural...