Un grupo de ponentes de Pro-Oaxaca, Asociación de Consumidores Orgánicos y Huerto Roma Verde de México, hablan sobre el consumo sustentable y la defensa del maíz nativo. 

Video musical incluido en el  disco #dulceveneno del Poder del Consumidor.  "La culpa está en el exceso, de azúcar que nos inunda, el error es de la inmunda propaganda y del proceso con el que arriesgan decesos por su viciosa bebida ahogada en azúcar y heridas sin advertirle a la gente que...

Entrevista a: Dra. Mercedes López / Representante de la comunidad demandante contra el maíz GM y René Sánchez Galindo, abogado del equipo jurídico, sobre la resolución de la Suprema Corte de Justicia de la Nación de México, a favor de mantener la constitucionalidad de la prohibición de siembra de maíces...

En la apicultura actual con las nuevas variables que se incorporan, se requiere de la sistematización de los procesos y manejos para ordenar, además de realizar la toma de decisiones en base a información clara y objetiva. Para lo cual el apicultor debe decidir en base a sus líneas productivas...

Bayer/Monsanto suffered another in a long string of setbacks in its battle to grow genetically modified (GM) corn in Mexico when the country’s highest court on October 13 refused to overturn a precautionary injunction restricting the cultivation of GM corn. In its unanimous decision, the court agreed with the citizen...

Los océanos generan al menos el 50% del oxígeno que respiramos, albergan la mayor parte de la biodiversidad de la tierra y son «la principal fuente de proteínas para más de mil millones de personas en todo el mundo”, según la ONU, pero  han sido contaminados y sobreexplotados los últimos años,...

Agave proviene de la palabra griega αγαυή que significa “noble” o “admirable,” es una sucuenta desértica perenne común, de gruesas hojas carnosas y espinas puntiagudas. Las plantas de agave evolucionaron originalmente en México, el suroeste de los Estados Unidos y en Centroamérica, pero también pueden ser encontrados actualmente en las...

En San Miguel de Allende, Guanajuato, es probable que se ignore que uno de los motivos de los incendios forestales es precisamente la deforestación o tala, para la construcción desmedida de casas o fraccionamientos sobre tierras fértiles, esto no solo provoca sequías, también es factor para que los incendios vayan...

Nuestra directora de la Asociación de Consumidores Orgánicos en CDMX fue entrevistada junto con José Luis Bustamante de Pro-Oaxaca por la Radio Universidad Autónoma Benito Juárez sobre los amparos que han otorgado los jueces a Bayer/Monsanto y al Consejo Nacional Agrario contra el Decreto de Prohibición del glifosato.

Esta maravilloso taller te va ayudar a saber qué darle de comer a tus gallinas, cómo saber si está poniendo huevos, cómo hacer sus bebederos de forma fácil y práctica, además de que conocerás nuestra increíble Granja Regenerativa, donde producimos el huevo que te ofrecemos en Vía Orgánica

Welcome to the People's Food Summit! This will be a 24 hour global, participatory, virtual summit that will start in Oceania, and move westwards through the time zones of Asia, the Middle East, Africa, Europe, Latin America, and North America. You are currently watching the Latin America session.

En un mundo perfecto, uno en donde no existiera la comida rápida, las chinampas serían el sistema de cultivo ideal. Es más: lo son, pero la agricultura a gran escala les gana terreno porque nuestro modo de vivir nos exige privilegiar el producir mucho a bajos costos sobre una producción...

El mapeo de las iniciativas de agricultura familiar es una herramienta que busca entregar una visión completa sobre panorama de cada país de América Latina y el Caribe. Este resumen presenta una categorización de las distintas leyes que se implementaron e implementaran.

Drawing on practical examples from eight countries in Africa, Asia, Europe, and Latin America, this Policy Brief focuses on the contributions that the territories and areas governed, managed and conserved by custodian indigenous peoples and local communities — ‘ICCAs – territories of life’ — make to food sovereignty and how,...

El uso de leguminosas forrajeras en complementos alimenticios sólidos o bloques multinutricionales (BMN), mejora la eficiencia de utilización del forraje consumido e incrementa la productividad animal a menor coste, especialmente en épocas críticas con una escasa disponibilidad de forraje.

La presente guía es una adaptación al contexto mexicano de la guía original elaborada para África "Surviving COVID-19: The neglected remedy" autorizada por AFSA.

Fishing communities in Mexico grapple with the challenge of maintaining sustainable practices during the pandemic. COVID-19’s impacts have exacerbated challenges in the three dimensions of sustainability: social, economic, and environmental. As social and economic issues have been prioritized worldwide through the emphasis on the access to health, food production, basic services...

Entrevista sobre campaña para educar a las y los consumidores franceses sobre la riqueza de la gastronomía mexicana, basada en una gran variedad de maíces criollos y productos de la milpa llenos de colores, sabores, calidad nutricional y cultura.   Entrevistadora: Mercedes López Martínez - Asociación de Consumidores Orgánicos Entrevistadas: Silvia Flores - Fundadora de...

En este artículo, se habla sobre la fase de planeación del huerto, que es de vital importancia si se quiere tener éxito en la implementación del mismo.  Brinda diversos tips para empezar un huerto en casa con muchas posibilidades de éxito.

“This gathering of indigenous delegates from communities around the Americas is a way to dignify our cultures and our identity. Our youth is being bombarded by the globalization of the world and the message from multinational companies telling us what to eat, how to think and act. However, our vision...