Próximamente - ¿Cómo pueden las medidas de mercado promover la producción y el consumo sostenible de productos pesqueros?

17/03/2017

La Subdivisión de Productos, Comercio y Mercadeo (FIAM) de la FAO está organizando una sesión de debate en la Seafood Expo North America 2017.

La Seafood Expo North America, que se celebra cada marzo en Boston, Massachusetts, EEUU, es la feria más grande de productos pesqueros en América del Norte. Este evento anual de tres días reúne a miles de compradores y vendedores de todo el mundo para hacer negocios, generar contactos y aprender sobre nuevos temas. Este año, la Subdivisión de Productos, Comercio y Mercadeo (FIAM) de la FAO está organizando una sesión de debate en la Expo titulada "¿Cómo pueden las medidas de mercado promover la producción y el consumo sostenible de productos pesqueros", que se celebrará el 19 de marzo de 2017 de 14:00 a 15:15.

¿Cuál es la situación actual, hacia dónde nos dirigimos, y cómo podemos asegurar que las prácticas sostenibles sean adoptadas mundialmente para satisfacer la futura demanda? El objetivo del evento es crear conciencia sobre los medios y herramientas de mercado para que las partes interesadas mejoren la eficiencia y la sostenibilidad a lo largo de las cadenas de valor del pescado, por consiguiente contribuyendo a lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas para eliminar la pobreza y el hambre, y asegurar la disponibilidad de pescado y productos pesqueros para las generaciones futuras. Para abordar estos temas, los oradores presentarán los siguientes temas:

  • Una visión general del estado de las pesquerías mundiales y de las medidas de mercado como medio para facilitar cadenas de valor sostenibles
  • Regulaciones en las importaciones estadounidenses para evitar que el pescado INDNR entre en los mercados
  • Una asociación público-privada para desarrollar una herramienta de benchmarking para sistemas de certificación de terceros
  • Los esfuerzos del sector privado para promover la producción sostenible y las exportaciones de los países en desarrollo
  • Estimular el consumo sostenible aumentando la concienciación de los consumidores sobre las especies de peces subutilizadas

La Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible el 25 de setiembre de 2015, bajo los auspicios de la Agenda para el Desarrollo Sostenible de 2030 (un acuerdo intergubernamental). La Agenda 2030 de la ONU se construyó en base a los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) de la Agenda de Desarrollo de 2015 y ha elevado considerablemente la vara, de reducir a la mitad el número de personas en situación de pobreza para 2015 a acabar con la pobreza y el hambre para 2030. Los gobiernos requieren de la cooperación y participación activa de todas las partes interesadas a lo largo de la cadena de valor para alcanzar los ODS, a saber: gobiernos, pescadores y piscicultores, el sector privado, la sociedad civil y los académicos. En particular, el ODS 12 - Producción Responsable y Consumo - que apunta al desarrollo de prácticas sostenibles de producción y consumo a lo largo de las cadenas de valor, demandará acción complementaria por parte de la industria y de la sociedad civil para satisfacer la creciente demanda mundial de pescado y productos pesqueros de forma sostenible.

El pescado como alimento contribuye de manera importante a la seguridad alimentaria y los medios de subsistencia. El sector de la pesca y la acuicultura marcará una importante diferencia en el logro de los ODS. Por lo tanto, es importante aumentar la concienciación sobre el ODS 12 para todas las partes interesadas. La Seafood Expo North America es un lugar ideal para crear conciencia y abrir el debate sobre los retos y las oportunidades para promover la producción y el consumo sostenibles a lo largo de las cadenas de valor de la pesca y la acuicultura.

Se puede encontrar más información sobre el programa de la conferencia, expositores y logística para la Seafood Expo North American en su sitio web: http://www.seafoodexpo.com/north-america/conference-program/

 

FAO Globefish estará presente en la exposición. Por favor pase por nuestro stand (N. 2786) para compartir su punto de vista sobre las tendencias del mercado de productos pesqueros o para unirse a nuestra familia internacional!

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