LEGN participa en evento sobre Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en Colombia
Bogotá, Colombia (21 al 23 de noviembre). El Servicio de Derecho para el Desarrollo de la Oficina Jurídica de la FAO (LEGN) participó en el evento “Cooperación Sur-Sur para la Agenda Alimentaria Urbana” que tuvo lugar entre el 21 y 23 de noviembre en Bogotá. Esta iniciativa fue organizada por la FAO, en colaboración con los Gobiernos de Brasil y Colombia, siendo este último el anfitrión del encuentro. Además, el evento contó con la participación de la Red de Ciudades Intermedias y Sistemas Alimentarios y los Gobiernos Locales por la Sustentabilidad.
Durante el evento, Hugo Muñoz, consultor jurista de LEGN, presentó conclusiones preliminares de un estudio sobre la reducción de pérdidas y desperdicio de alimentos (PDA) en América Latina y el Caribe. El estudio tiene como objetivo proporcionar una caja de herramientas para implementar las recomendaciones del Código de Conducta Voluntario para la Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos de la FAO, adoptado en 2021. El estudio destaca la importancia de abordar las recomendaciones del código de conducta mediante alianzas entre gobiernos locales, empresas y respaldo de los gobiernos nacionales. También enfatiza la relevancia de utilizar mecanismos como políticas públicas y protocolos empresariales para complementar los esfuerzos normativos. El estudio contendrá recomendaciones para la implementación efectiva de estrategias para reducir las PDA y consolidar un compromiso colectivo hacia un futuro más sostenible y alimentariamente equitativo.
Los esfuerzos de la FAO en materia de legislar para prevenir y reducir las PDA en la región de América Latina y el Caribe incluyen: el estudio “Avances legislativos sobre prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos en América Latina y el Caribe,” la nota de orientación jurídica para parlamentarios en América Latina y el Caribe No.10 “Legislar para prevenir y disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos,” y la elaboración de la Ley Modelo para la prevención y reducción de las pérdidas y desperdicios de alimentos del PARLATINO. Estos esfuerzos resaltan el compromiso de la región con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, especialmente la meta 12.3 de reducir a la mitad las pérdidas de alimentos para 2030.