Les évaluations principales de la FAO ont deux objectifs principaux:

• l'efficacité renforcée de l'Organisation en termes de bénéfices pour les populations des pays membres; et,
• la transparence vis-à-vis des membres de la FAO, de la direction et autres parties intéressées quant à l'efficacité de l'Organisation.

Les évaluations principales adressées aux Organes directeurs examinent l'intégralité du travail de la FAO sur le sujet intéressant l'évaluation, y compris le travail normatif au siège et dans le bureau régional ainsi que les activités de l'Organisation en matière d'assistance technique au niveau national.