أهدافنا الرئيسية الثلاثة هي:
تعدّ المنظمة منظمة معرفة. وهي وكالة الأمم المتحدة الرائدة للخبرة الفنية في الأمن الغذائي والزراعة والغابات ومصايد الأسماك والتنمية الريفية، وكذلك في الإدارة المستدامة للموارد الطبيعية الضرورية على المدى الطويل.
برنامج الأغذية العالمي هو منظمة إنسانية. توفر المساعدات الغذائية والعمليات اللوجستية لإنقاذ الأرواح في حالات الطوارئ ولتحسين التغذية ونوعية الحياة لأكثر الناس ضعفا في أوقات الأزمات.
الصندوق هو مؤسسة مالية متعددة الأطراف، يمول مشاريع التنمية الريفية التي من شأنها تحسين المستوى التغذوي والظروف المعيشية لأفقر السكان في البلدان النامية.
لدى المنظمات ولايات تكميلية تسمح بالبرمجة والتعاون المشترك بشأن هدفها المشترك المتمثل في ضمان الحق الأساسي لجميع الناس في التحرر من الجوع.
هدر الأغذية يشير إلى انخفاض كمية أو جودة الأغذية الناتجة عن القرارات والإجراءات التي يتخذها تجار التجزئة ومقدمو خدمات الأغذية والمستهلكون.
من الناحية العملية، فقد الأغذية يشير إلى أي غذاء يتم التخلص منه أو حرقه أو التخلص منه بطريقة أخرى على طول سلسلة الإمداد الغذائي بدءًا من الحصاد / الذبح / الصيد، ولكن باستثناء مستوى البيع بالتجزئة، وأيضا ما لا يدخل من جديد في أي استخدام إنتاجي آخر، مثل العلف أو البذور. اطّلع على مزيد من المعلومات بشأن هدر الأغذية هنا.
فقد الأغذية هو الانخفاض في كمية أو جودة الطعام الناتجة عن القرارات والإجراءات التي يتخذها موردي الأغذية على طول السلسلة، باستثناء تجار التجزئة ومقدمي خدمات الأغذية والمستهلكين. تُفقَد الأغذية بعدة طرق:
اطّلع على مزيد من المعلومات بشأن فقد الأغذية هنا.