Comment réduire considérablement la faim - même dans les pays très pauvres
Dans un récent article pour Thomson Reuters, le Directeur général de la FAO, José Graziano da Silva, a exposé les mesures nécessaires pour réduire la faim chronique. L’expérience montre que trois types d'initiatives politiques jouent un rôle crucial en faveur d’une amélioration de la sécurité alimentaire et de la nutrition: l'engagement politique au plus haut niveau; une large participation sociale de la société civile et du secteur privé; et une approche globale, à grande échelle, qui associe les politiques macroéconomiques, sociales, de santé, d’assainissement, environnementales, agricoles et d’éducation. Au sein de ces initiatives politiques, trois principaux domaines d'action se dégagent: la protection sociale; l’augmentation de la productivité et des revenus nets des petits producteurs agricoles; et le recours à des instruments spécifiques pour lutter contre les carences nutritionnelles chez les mères et les enfants de moins de cinq ans. La deuxième Conférence internationale sur la nutrition (CIN2), qui aura lieu prochainement, sera notamment axée sur ces questions, en vue de combattre toutes les formes de malnutrition.