农业食品经济与政策

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粮农组织在农业食品经济与政策领域的作用

粮农组织在这一重点领域的愿景,是通过生成扎实可靠的经济证据、运用战略前瞻分析,将洞察转化为有效的政策行动,推动农业食物系统转型。通过这项工作,粮农组织致力于支持各国制定有助于增强粮食安全与韧性的政策和投资方案,推动可持续、包容性的农业食物系统,并促进包容性发展。

农业食物系统(农食系统)是粮食安全和营养、经济增长、环境可持续以及农村发展的核心。然而,其巨大潜力和重要贡献正受当前全球重大挑战的威胁,包括经济增长放缓与衰退、不平等加剧、极端天气事件频发、自然资源枯竭以及农业生产率停滞。要使农食系统更加高效、可持续且富有韧性,需要协调私人激励与社会目标之间的关系,并有效管理当前及未来自然资源、经济资源和财政资源的稀缺性。经济学正是为解决这两个关键问题而存在,并为公共政策制定提供分析工具。粮农组织通过提供决策所需的证据、分析和政策专业知识,帮助各国应对相互关联的经济、社会和环境压力,并通过有效的政策和战略投资推动积极变革。

该项工作由粮农组织农业食品经济与政策司(ESA)负责开展。作为全球农食经济分析的卓越中心,ESA综合运用最先进的经济模型、高级计量经济学方法、前瞻分析以及宏观经济学、微观经济学、农业经济学、行为经济学和实验经济学的创新方法。通过生成证据以预判风险、评估权衡取舍,并识别短期和长期机遇。工作范围覆盖国家和全球经济的宏观层面,产业部门、市场和价值链的中观层面,以及家庭、企业和个人的微观层面。运用这种多层次方法能够设计增强韧性、加快可持续转型的政策和投资,帮助各国应对气候变化、市场波动和资源约束等挑战,同时释放包括生物经济在内的新发展机遇。

通过将证据转化为政策行动,粮农组织支持成员国应对当今挑战、把握未来机遇,助力实现更好生产、更好营养、更好环境和更好生活,造福所有人。

 

探索以下五个主要工作领域以了解更多内容(仅提供英文版本)。

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粮食安全、营养与韧性

以数据驱动决策,消除饥饿,增强韧性

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战略前瞻与生物经济转型

通过前瞻方法、粮农组织全球路线图和生物经济创新塑造农食未来

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政策改革、情报、分析、监测与评估

充分发挥政策周期作用,推动农食系统实现可持续、有韧性的转型

最新出版物

SOFI2026_INBRIEF_COVER_ZH
2026

本小册子为粮农组织旗舰出版物《2026年世界粮食安全和营养状况》的概要,其包含该出版物的主要信息和要点,主要针对媒体、决策者和更广泛的受众。

cd8306zh
2026

尽管近年已取得持续、逐步进展,但全球饥饿和粮食不安全相关局势仍不容乐观,难以实现《2030年可持续发展议程》提出的各项具体目标。估计2025年共有6.45亿人面临饥饿。除了要获得充足的膳食能量外,人们还必须具有经济能力获得安全、多样化、富含营养的食物。

SOFA 2025
2025

2025年版《粮食及农业状况》选择“应对各类土地经营规模下的土地退化问题”作为主题。报告分析人为导致的土地退化问题对农业生产、各类规模生产者以及弱势群体的影响。报告在其他土地覆盖类型普遍退化,甚至出现土地抛荒的大背景下,介绍有关作物用地退化如何影响世界各地产量差距的新发现。