Le contrôle et la certification en agriculture biologique
L’agriculture biologique est un mode de production qui permet de fournir des produits agricoles et agroalimentaires sains, sans résidus chimiques de synthèse. Ce mode de production préserve les ressources naturelles, la biodiversité, l’environnement et la santé humaine.
Volume: Version Tunisie 1ère édition 2006
Année: 2006
Pays: Tunisia
Texte intégral disponible à l'adresse: http://www.fao.org/tempref/docrep/fao/009/ah618f/ah618f.pdf
Langue: French
Type: Étude de cas
Organization: FiBL, Ministère de l’agriculture et des ressources hydrauliques de la Republique Tunisienne et FAO