Centro de conocimientos sobre agroecología

Eficiencia: las prácticas agroecológicas innovadoras producen más utilizando menos recursos externos

La mayor eficiencia en el uso de los recursos es una propiedad emergente de los sistemas agroecológicos que planifican y gestionan detenidamente la diversidad con miras a crear sinergias entre diferentes componentes del sistema. Por ejemplo, uno de los principales desafíos en materia de eficiencia es que menos del 50 por ciento del fertilizante nitrogenado añadido a escala mundial a la tierra de cultivo se convierte en productos cosechados y el resto se libera al medio ambiente causando importantes problemas medioambientales.

Los sistemas agroecológicos mejoran el uso de los recursos naturales, en especial de los que abundan y son gratuitos, como la radiación solar y el carbono y nitrógeno de la atmósfera. Mejorando los procesos biológicos y reciclando la biomasa, los nutrientes y el agua, los productores pueden utilizar menos recursos externos, lo que reduce los costos y los efectos ambientales negativos de su uso. En última instancia, reducir la dependencia de los recursos externos empodera a los productores aumentando su autonomía y su resiliencia ante las perturbaciones naturales o económicas.

Una manera de medir la eficiencia de los sistemas integrados es utilizando la relación equivalente de tierra (LER). La LER compara los rendimientos de los cultivos de dos o más componentes (por ejemplo, cultivos, árboles y animales) con los que se obtienen al cultivar los mismos componentes en monocultivos. Los sistemas agroecológicos integrados a menudo demuestran LER más altas.

En consecuencia, la agroecología promueve sistemas agrícolas con la diversidad biológica, socioeconómica e institucional y el ajuste al tiempo y el espacio que se necesitan para apoyar una mayor eficiencia.

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La iniciativa se encuentra en el valle de Asni, al pie de las montañas del Alto Atlas. En 2010, las explotaciones familiares de la cooperativa Tifawine decidieron cambiar sus prácticas para mejorar el valor de sus huertos. Desde esta transición a la agroecología, los rendimientos han aumentado un 27% y...
Morocco
Innovación
2021
The mission of the Center for Agroecology & Sustainable Food Systems (CASFS or the Center) is to research, develop, and advance sustainable food and agricultural systems that are environmentally sound, economically viable, socially responsible, nonexploitative, and that serve as a foundation for future generations. The Apprenticeship in Ecological Horticulture provides training...
United States of America
Aprendizaje
Food insecurity and reduced food sovereignty is rampant in Kenya. This can be attributed to a new era of industrial agriculture resulting in genetic erosion of local crops, monoculture, high seed prices, and excessive use of chemicals. As a remedy, Kenya Seed Savers Network empowers farming communities to develop a...
Kenya
Estudio de caso
2019
Este artículo revisa la literatura revisada por pares relacionada con los valores humanos y sociales en la agroecología. Identifica una creciente literatura de ciencias sociales sobre agroecología y la teoría social relacionada, y organiza y resume la revisión en torno a los siguientes temas: bienestar social, medios de vida, trabajo...
Artículo
2022
La agricultura en Senegal es predominantemente de secano. Esto, unido a patrones climatológicos cada vez más erráticos, plantea un riesgo cada vez mayor para los pequeños agricultores del país. El retraso en las precipitaciones reduce la duración de la temporada de cultivo; las lluvias torrenciales inesperadas pueden provocar la pérdida...
Senegal
Estudio de caso
2017