1/12
2026
Cuarto encuentro: Hablemos de Plásticos en la agricultura
Evento virtual, 01/12/2026
Los plásticos cumplen diversas funciones en la agricultura y han contribuido a mejorar la eficiencia de los sistemas productivos. Sin embargo, su uso creciente y una gestión inadecuada al final de su vida útil pueden generar impactos sobre los suelos, el agua, la biodiversidad y los ecosistemas.
24/11
2026
Tercer encuentro: Hablemos de Bioinsumos
Evento virtual, 24/11/2026
Los bioinsumos se han consolidado como una alternativa estratégica para avanzar hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles, resilientes e inclusivos, al contribuir a reducir la dependencia de insumos convencionales y favorecer procesos biológicos en la producción agrícola.
20/11
2026
Resistencia a los Antimicrobianos: Gobernanza de datos para la toma de decisiones en los sistemas agroalimentarios
Evento virtual, 20/11/2026
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) continúa representando una amenaza creciente a nivel mundial, afectando la salud humana, animal y vegetal, así como el medio ambiente.
17/11
2026
Segundo encuentro: Hablemos de producción segura en suelos cacaoteros: Contaminación por metales pesados
Evento virtual, 17/11/2026
La presencia de metales pesados en los sistemas productivos representa uno de los principales desafíos para la sostenibilidad agrícola y el acceso a mercados, particularmente en cultivos estratégicos para la región.
10/11
2026
Presentación regional de la Plataforma FAO AGRIS: Sistema Internacional para la recopilación, difusión y acceso a la Ciencia y Tecnología Agrícola
Evento virtual, 10/11/2026
La generación y el intercambio de conocimiento científico desempeñan un papel fundamental en la búsqueda de soluciones a los desafíos del desarrollo sostenible. En este contexto, la ciencia abierta promueve modelos más accesibles, inclusivos y colaborativos para la producción, difusión y utilización del conocimiento.
10/11
2026
Primer encuentro: Hablemos de Buenas prácticas para una agricultura sostenible
Evento virtual, 10/11/2026
La gestión sostenible del suelo y del agua constituye uno de los pilares para fortalecer la resiliencia de los sistemas agroalimentarios frente al cambio climático y otros desafíos ambientales.
4/11
2026
Sesión 3: Organización productiva y asociatividad: Acción colectiva y autonomía económica de las mujeres rurales
Evento virtual, 04/11/2026
La Plataforma Técnica Regional para la Agricultura Familiar de la FAO continúa con la cuarta edición del Ciclo de Intercambios Técnicos. Luego de tres ediciones dedicadas a los registros de la agricultura familiar (2023), las compras públicas (2024) y las juventudes rurales (2026), esta cuarta edición pone en el centro a las mujeres rurales y su rol fundamental en los sistemas agroalimentari...
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2026
5/11
2026
Segunda edición de los Diálogos Interregionales sobre Agricultura Familiar | Sesión 3
El Cairo (Egipto), Evento híbrido, 04/11/2026 - 05/11/2026
La seguridad en la tenencia de la tierra y una gobernanza responsable son fundamentales para fortalecer la agricultura familiar, apoyar los medios de vida rurales y transformar los sistemas agroalimentarios.
2/11
2026
4/11
2026
Taller Regional: Mejorando la generación y utilización de datos vinculados con la dieta en América Latina
Evento híbrido, 02/11/2026 - 04/11/2026
En marzo de 2025, la Comisión de Estadística de las Naciones Unidas (CSNU) respaldó el indicador de Diversidad Mínima Dietética (MDD), que comprende MDD para mujeres en edad reproductiva (MDD-W) y MDD para niños de 6 a 23 meses de edad (MDD-C)
29/10
2026
World Food Day Junior: Conmemoración regional del Día Mundial de la Alimentación 2026
Santiago (Chile), 29/10/2026
En el marco del Día Mundial de la Alimentación 2026, la Oficina Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para América Latina y el Caribe realizará una celebración especial dirigida a niñas y niños, sus familias y la comunidad local.
25/10
2026
29/10
2026
FAO en el XXI Congreso Latinoamericano de Nutrición SLAN 2026
Evento híbrido, 25/10/2026 - 29/10/2026
Para que una dieta saludable llegue a la mesa, los alimentos nutritivos deben estar disponibles y ser accesibles y asequibles. También importan los entornos que facilitan su consumo. En América Latina y el Caribe, 153,1 millones de personas enfrentaron inseguridad alimentaria moderada o grave en 2025. La evidencia y las políticas que responden a estas condiciones son fundamentales para mejor...
23/10
2026
“Sin agua no hay alimentos: Gobernanza del nexo agua-alimentos-ecosistemas para sistemas agroalimentarios resilientes e inclusivos” – CFS54 Evento paralelo
Evento híbrido, 23/10/2026
El agua es fundamental para la seguridad alimentaria, la nutrición, la salud pública, la productividad agrícola y la salud de los ecosistemas. Los efectos de la inseguridad hídrica, especialmente entre las poblaciones vulnerables, ponen de relieve la urgente necesidad de enfoques de gobernanza integrados e inclusivos.
20/10
2026
“Marcar la diferencia con los alimentos acuáticos: de una producción resiliente a alimentación escolar nutritiva” – CFS54 Evento paralelo
Evento híbrido, 20/10/2026
El cambio climático, la escasez de agua y otras perturbaciones aumentan la presión sobre los sistemas agroalimentarios y el acceso a dietas nutritivas. Los alimentos acuáticos —como el pescado, las algas y los moluscos— pueden desempeñar un papel fundamental en el fortalecimiento de la seguridad alimentaria, la mejora de la nutrición y el apoyo a medios de vida sostenibles, siempre que se in...
14/10
2026
Inclusión financiera para las juventudes: hacia sistemas agroalimentarios más inclusivos
Evento virtual, 14/10/2026
Inclusión financiera para las juventudes: hacia sistemas agroalimentarios más inclusivos
8/10
2026
16/10
2026
América Latina y el Caribe participa en el Foro Mundial de la Alimentación 2026
Evento híbrido, 08/10/2026 - 16/10/2026
Del 8 al 16 de octubre, América Latina y el Caribe participará en el Foro Mundial de la Alimentación 2026, en Roma y en formato virtual. Bajo el lema «Innovar hoy para nutrir mañana», la región compartirá propuestas de inversión, experiencias y conocimientos para avanzar hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.
8/10
2026
12/10
2026
Exposición Mundial de la FAO “De las semillas a los alimentos”
08/10/2026 - 12/10/2026
El pabellón invita a los visitantes a recorrer un viaje continuo, desde las montañas hasta el océano, para descubrir cómo los sistemas agroforestales conectan territorios, comunidades y ecosistemas.
7/10
2026
Día Mundial del Algodón 2026
Evento virtual, 07/10/2026
El Día Mundial del Algodón fue creado en el 2019 por iniciativa de los países pertenecientes al C-4 (Benín, Burkina Faso, Chad y Malí), en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Comité Consultivo Internacional del Algodón (ICAC), el Centro de Comercio Internacional (ITC) y la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarro...
7/10
2026
Sesión 2: Acceso a recursos naturales y tierra para mujeres rurales: Derechos de propiedad, tenencia segura y gestión de recursos
Evento híbrido, 07/10/2026
La Plataforma Técnica Regional para la Agricultura Familiar de la FAO continúa con la cuarta edición del Ciclo de Intercambios Técnicos. Luego de tres ediciones dedicadas a los registros de la agricultura familiar (2023), las compras públicas (2024) y las juventudes rurales (2026), esta cuarta edición pone en el centro a las mujeres rurales y su rol fundamental en los sistemas agroalimentarios.
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2026
9/10
2026
Rueda virtual de comercio de las cadenas agroalimentarias de América Latina y el Caribe (XIV edición)
Evento virtual, 05/10/2026 - 09/10/2026
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en alianza con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Secretaría de Integración Económica Centroamericana (SIECA) y la Secretaría Ejecutiva del Consejo Agropecuario (SE-CAC) han desarrollado una agenda de promoción del comercio regional e internacional para el sector agroalim...