Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

1/12

2026

Evento virtual, 01/12/2026

Los plásticos cumplen diversas funciones en la agricultura y han contribuido a mejorar la eficiencia de los sistemas productivos. Sin embargo, su uso creciente y una gestión inadecuada al final de su vida útil pueden generar impactos sobre los suelos, el agua, la biodiversidad y los ecosistemas. 

24/11

2026

Evento virtual, 24/11/2026

Los bioinsumos se han consolidado como una alternativa estratégica para avanzar hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles, resilientes e inclusivos, al contribuir a reducir la dependencia de insumos convencionales y favorecer procesos biológicos en la producción agrícola.

17/11

2026

Evento virtual, 17/11/2026

La presencia de metales pesados en los sistemas productivos representa uno de los principales desafíos para la sostenibilidad agrícola y el acceso a mercados, particularmente en cultivos estratégicos para la región.

10/11

2026

Evento virtual, 10/11/2026

La gestión sostenible del suelo y del agua constituye uno de los pilares para fortalecer la resiliencia de los sistemas agroalimentarios frente al cambio climático y otros desafíos ambientales. 

14/10

2026

Evento virtual, 14/10/2026

Inclusión financiera para las juventudes: hacia sistemas agroalimentarios más inclusivos

8/10

2026

16/10

2026

Evento híbrido, 08/10/2026 - 16/10/2026

Del 8 al 16 de octubre, América Latina y el Caribe participará en el Foro Mundial de la Alimentación 2026, en Roma y en formato virtual. Bajo el lema «Innovar hoy para nutrir mañana», la región compartirá propuestas de inversión, experiencias y conocimientos para avanzar hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.

8/10

2026

12/10

2026

08/10/2026 - 12/10/2026

El pabellón invita a los visitantes a recorrer un viaje continuo, desde las montañas hasta el océano, para descubrir cómo los sistemas agroforestales conectan territorios, comunidades y ecosistemas.

7/10

2026

Evento virtual, 07/10/2026

El Día Mundial del Algodón fue creado en el 2019 por iniciativa de los países pertenecientes al C-4 (Benín, Burkina Faso, Chad y Malí), en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Comité Consultivo Internacional del Algodón (ICAC), el Centro de Comercio Internacional (ITC) y la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarro...

7/10

2026

Evento híbrido, 07/10/2026

La Plataforma Técnica Regional para la Agricultura Familiar de la FAO continúa con la cuarta edición del Ciclo de Intercambios Técnicos. Luego de tres ediciones dedicadas a los registros de la agricultura familiar (2023), las compras públicas (2024) y las juventudes rurales (2026), esta cuarta edición pone en el centro a las mujeres rurales y su rol fundamental en los sistemas agroalimentarios.

5/10

2026

9/10

2026

Evento virtual, 05/10/2026 - 09/10/2026

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en alianza con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Secretaría de Integración Económica Centroamericana (SIECA) y la Secretaría Ejecutiva del Consejo Agropecuario (SE-CAC) han desarrollado una agenda de promoción del comercio regional e internacional para el sector agroalim...

30/9

2026

Evento virtual, 30/09/2026

La Amazonia posee el bosque tropical más extenso del mundo, juega un papel fundamental como regulador climático, reserva de carbono, fuente de agua dulce, territorio de vida para más de 50 millones de personas y espacio clave para la seguridad alimentaria, la nutrición y los medios de vida de Pueblos Indígenas, comunidades tradicionales y poblaciones rurales. 

30/9

2026

Evento virtual, 30/09/2026

La Amazonia ocupa un lugar decisivo en el presente y el futuro de América Latina y el Caribe, y del planeta. Su importancia no se limita a su extraordinaria riqueza biológica, hídrica y climática. 

27/9

2026

29/9

2026

27/09/2026 - 29/09/2026

En el contexto del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores 2026, el gobierno de la República Oriental del Uruguay, mediante su Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y el Ministerio de Ambiente, el Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) organizan este foro regional.

9/9

2026

Santiago (Chile), Evento híbrido, 09/09/2026

Ante la creciente demanda de alimentos nutritivos y la crisis climática, las legumbres emergen como un cultivo estratégico para impulsar la transición hacia sistemas agroalimentarios sostenibles y dietas saludables.

9/9

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Evento híbrido, 09/09/2026 - 10/09/2026

La Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe promueve la transformación hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles. 

26/8

2026

Evento virtual, 26/08/2026

Luego de tres ediciones dedicadas a los registros de la agricultura familiar (2023), las compras públicas (2024) y las juventudes rurales (2026), esta cuarta edición pone en el centro a las mujeres rurales y su rol fundamental en los sistemas agroalimentarios.

24/8

2026

28/8

2026

Comayagua (Honduras), 24/08/2026 - 28/08/2026

La FAO busca contribuir a la transformación hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles, para conseguir una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente, y una vida mejor —los cuatro Betters—sin dejar a nadie atrás. 

18/8

2026

19/8

2026

Evento híbrido, 18/08/2026 - 19/08/2026

América Latina y el Caribe enfrenta una brecha estructural de financiamiento para transformar sus sistemas agroalimentarios hacia modelos más inclusivos, resilientes y sostenibles.