En el marco de la última etapa del proyecto “Fortalecimiento de la gestión y protección...
Hacia una apicultura sostenible en Argentina
30 September 2023
30 September 2023
Se propone utilizar una herramienta de evaluación de la FAO para mejorar la salud de las abejas a través de un uso sostenible de los antimicrobianos.
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) se produce cuando bacterias, virus, hongos y parásitos dejan de responder a los medicamentos, lo que dificulta el tratamiento...
La FAO y la SAGyP propusieron una mirada sistémica sobre la cadena de valor de los alimentos
29 September 2023
29 September 2023
El viernes 29 de septiembre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP) celebraron en un encuentro nacional, la 4ta edición del “Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de...
El cooperativismo puede transformar el mundo
21 September 2023
21 September 2023
Son grupos de personas que se ayudan entre sí y que buscan dar vuelo a sus ideas en el ámbito productivo, comercial, social y cultural
Las cooperativas, además de ser un espacio de trabajo, son también un lugar de desarrollo y contención de sus integrantes y ese es su gran factor diferenciador....
La Crisálida: producen alimentos, lo venden "sin dinero" y son ejemplo argentino a nivel mundial
14 September 2023
14 September 2023
"Es lo que intentamos en La Crisálida, que las relaciones que construimos, sean ´desmercantilizadas`, donde el centro sea el ser humano", destacan
La Crisálida nació como la síntesis de la articulación en el territorio de diferentes sectores que tienen un mismo objetivo: modificar las relaciones que existen entre las personas.
“Surgió por la...
El índice de precios de los alimentos de la FAO cae en agosto e invierte el ligero repunte del mes pasado
09 September 2023
09 September 2023
La caída obedeció al descenso de los índices de precios de los productos lácteos, los aceites vegetales, la carne y los cereales, mientras que el índice de precios del azúcar aumentó de forma moderada.
El índice de precios de los alimentos de la FAO* que hace un seguimiento mensual de los precios...