Биоэкономика охватывает производство, использование, сохранение и восстановление биологических ресурсов во всех секторах экономики и во взаимодействии между ними, способствуя переходу к устойчивой экономике (коммюнике Глобального саммита по биоэкономике, 2024 год). Биоэкономика позволяет обеспечивать источники средств к существованию миллиардам людей и находить решения основных глобальных проблем, таких как изменение климата, утрата биоразнообразия и отсутствие продовольственной безопасности. Вместе с тем ее потенциал остается во многом нераскрытым, особенно в странах, располагающих наиболее богатыми биологическими ресурсами. 

ФАО проводит работу с правительствами и партнерами во всем мире в целях развития биоэкономики для устойчивого производства продовольствия и сельского хозяйства, оказывая поддержку в разработке национальных стратегий, укреплении производственно-сбытовых цепочек и внедрении инноваций.