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Estratégias e ações para reduzir e prevenir perdas e desperdícios de alimentos na América Latina e no Caribe foram abordadas em um diálogo regional Santiago do Chile – O Escritório Regional da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) na América Latina e no Caribe, juntamente com o...

Adotar soluções simples pode ajudar a quebrar o ciclo vicioso da perda de alimentos e mudanças climáticas Alimentos. Eles são cultivados, colhidos, processados, embalados, transportados, distribuídos, comercializados, comprados, preparados e depois... descartados. Todos os anos, cerca de 14% dos alimentos que produzimos são perdidos entre a colheita e o momento em que...

Sistemas Importantes do Patrimônio Agrícola Mundial preservam a biodiversidade em seu meio A biodiversidade constitui um elemento essencial em nossos ecossistemas globais e fornece a base para práticas agrícolas e produção de alimentos. É essencial para o nosso bem-estar e segurança alimentar, mas muitas vezes é ameaçado pelas nossas atividades. Em alguns...

Parceiros do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO, que completará 15 anos em 2023, discutiram as linhas prioritárias do trabalho conjunto para os próximos cinco anos. Santiago do Chile – Com o objetivo de definir as prioridades estratégicas para os próximos cinco anos, aprimorar os mecanismos de governança compartilhada e analisar a atual...

Desenvolvimento inclusivo e sustentável é necessário, diz o Diretor-Geral da FAO ao CAF, Banco de Desenvolvimento da América Latina Nova York – A América Latina é uma potência agrícola, mas sofreu um aumento acentuado da fome nos últimos anos, destacando a necessidade de ações ousadas para transformar os sistemas agroalimentares da região...