Que représente la Passerelle sur la production laitière et les produits laitiers?
Une plateforme neutre qui offre un large éventail de documents sur la production laitière et les produits laitiers dans les pays en développement. La Passerelle permet aux utilisateurs de partager des publications, des documents de formation, des vidéos et des evénements.
Le savez-vous...
Les bovins produisent 81 pour cent de la production mondiale de lait
La disponibilité de lait par habitant est > 150 kg/habitant/an en Europe et < 30 kg/habitant/an dans la plupart de l’Asie de l’Est et du Sud-Est
Environ 73 pour cent des exportations mondiales de produits laitiers viennent d'Europe
Récemment publié
Upcoming events@Model.TitleStyle>
The First International Conference on Buffalo Mozzarella and Milk Products (BMMP)
(Italy), 24/09/2024 - 25/09/2024
The BMMP 2024 conference aims to connect veterinary and animal sciences with the dairy sector, fostering discussions among researchers about the interactions between buffalo dairy production, processing and marketing.
IDF World Dairy Summit 2024
Paris (France), 15/10/2024 - 18/10/2024
The summit offers a platform to showcase the dairy sector's commitment to providing safe, nutritious products sustainably. The event will feature sessions on IDF’s four strategic pillars: standards, safety and quality, nutrition and sustainability.