依靠科学技术，加快农业粮食体系转型

2021年2月4日，罗马/蒙彼利埃–联合国粮农组织（粮农组织）总干事屈冬玉博士今天出席蒙彼利埃大学主办的“结合科学与政策，加快粮食体系转型”会议，并发言。蒙彼利埃大学是欧洲最古老的大学之一，成立于公元1220年。这次会议旨在讨论如何在地球气候和生物多样性受到空前威胁的情况下，可持续地供养不断增长的人口等最严峻的现代挑战。

屈总干事对当前农业粮食体系的运作情况提出了发人深省的看法。他表示，饥饿和营养不良仍普遍存在，全世界近6.9亿人食物不足。他援引了2020年粮农组织《世界粮食安全和营养状况》这份报告的结论，指出全世界有约30亿人负担不起最平价的健康膳食，而新冠疫情可能导致极端贫困人口新增约1亿人。陷入长期饥饿状态的人口可能新增多达1.3亿人。

为应对挑战，总干事强调需要借助科学、技术和创新的力量，并采用全面协调的方法，建设更美好家园。

屈总干事指出，现有的科学实证能够“为政策决策提供信息，促进朝着具有可持续性、包容性和韧性的农业粮食体系转型，因此，加强科学与政策的密切配合至关重要”。

屈总干事还谈到需要在农业粮食体系各个层面协同行动，统筹兼顾，并重申粮农组织这一中立论坛为促进国家、区域和全球各层面的政策对话和政策制定发挥着积极作用。

他宣布将于7月在粮农组织总部举办2021年联合国粮食体系峰会科学日活动（在9月峰会召开之前举行）。他表示，这次活动将突出科学、技术和创新的核心地位，并动员公众参与，提高认识，唤起信心。屈总干事最近任命了粮农组织历史上第一位首席科学家。

法国农业和食品部长Julien Denormandie在今天线上会议的开幕致辞中表示，科学日是2021年联合国粮食体系峰会的一项重要活动。他坚定支持向更绿色、更有利于生物多样性的农业政策转型，同时强调需要为“田间劳动者”赋权：新的生产方式必须有助于农民过上体面生活，从而创造价值。

Denormandie部长随后赞扬了粮农组织、国际农业发展基金（农发基金）和世界粮食计划署（粮食署）以及世界粮食安全委员会（粮安委）发挥的作用。他表示：“法国将用行动来支持你们”。

农发基金总裁吉尔伯特·洪博对Denormandie部长的发言表示赞同，强调了小农户做出的贡献，“为全世界提供了一半的食物，供养了25亿人口”。他表示，农发基金在保护生态系统和固碳方面具有专业知识，能够为全球粮食体系转型提供可行路径。

联合国秘书长2021年粮食体系峰会特使Agnes Kalibata表示欢迎就加强科学与政策对接以推动转型逐步达成共识。她进一步提出：“我们如何确保这种对接惠及亿万民众？”，同时还强调，我们的工作必须有的放矢：只有政府先建立坚实的政策框架，转型才能水到渠成。 

多名专家和粮食安全领域专业人员也在会议上进一步交流了各自看法。