Qué es lo que se debe tener en cuenta en la producción porcina de pequeña escala?. Para responder a esa pregunta se llevó a cabo hoy en el marco de FERICERDO 2015 una charla sobre La Cadena Porcina de la Agricultura Familiar. Lo que se analizó es qué estrategias son las adecuadas para que la planificación, la gestión, la toma de decisiones y el reparto de los excedentes que se generen en los diferentes eslabones de la cadena, se realicen en forma equitativa, beneficiando a todos los participantes de la misma. Para tal fin, extensionistas e investigadores del INTA, junto a productores porcinos bonaerenses brindaron hoy una charla y contaron sus experiencias.