Well-dried corn is beneficial for everyone: the solar corn dryer
O secador solar de milho é uma estrutura, semelhante a uma estufa, que permite secar o milho recorrendo à energia solar. Em funcionamento, a secagem demora três dias para reduzir o teor de humidade do milho de 24 para 14%. A secagem do milho reduz o risco de desenvolvimento de bolores e aflatoxinas. A secagem do milho reduz as perdas pós-colheita e melhora a sua qualidade, valorizando o seu preço de mercado.
Author: GIZ - Market-Oriented Agriculture Program (MOAP)
Organization: The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA
Year: 2020
Country/ies: Ghana
Geographical coverage: Africa
Type: Practices
Full text available at: https://teca.apps.fao.org/en/technologies/2285/
Content language: Portuguese