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Innovaciones y desarrollo: el caso de las papas nativas

El proyecto «Innovación y Competitividad de la Papa (INCOPA)» del Centro Internacional de la Papa (CIP) —que se creó con recursos financieros de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE) y en alianza con una serie de socios públicos y privados— intervino en este sector, e instauró la lógica de que la investigación y el desarrollo tienen que ir de la mano para obtener impactos efectivos en los peque- ños productores y en el sector vinculado con la papa en general. De manera operativa, aplicó el enfoque participativo de cadenas productivas (EPCP) que permite identificar oportunidades de negocios, trabajar con los actores de la cadena de la papa y generar innovaciones que mejoren su competitividad. 

Title of publication: Escalando innovaciones rurales
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Page range: 193-209
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Publisher: IEP Instituto de Estudios Peruanos
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Edition: 1
Author: Miguel Ordinola
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Year: 2013
ISBN: 978-9972-51-389-3
Country/ies: Peru
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Type: Book part
Content language: Spanish
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