Plateforme de connaissances sur l'agriculture familiale

Programa Sello Manos Campesinas

El Sello Manos Campesinas® es un sistema de acreditación que respalda atributos de productos y servicios generados por pequeños productores a lo largo de todo el territorio nacional. La sola presencia de este sello, asegura el cumplimiento de sus estándares, además de fomentar el desarrollo económico local de familias campesinas.

El sello busca visibilizar ante los consumidores atributos de estos productos y servicios, dando valor a sus factores naturales, humanos y sociales, junto con reconocer las prácticas ancestrales y los conocimientos tradicionales inmersos en su proceso de elaboración.

La presencia del Sello Manos Campesinas® garantiza que los productos y servicios son:
-De origen campesino: Generados únicamente por pequeños productores.
-Artesanales: Sus principales procesos son hechos a mano, además de ser generados a pequeña escala y con un bajo impacto ambiental.
-Justos: Fomentan el desarrollo económico de pequeños productores.
-Sanos: Cumplen con los requerimientos sanitarios de la normativa legal vigente.

Title of publication: Instituto Desarrollo Agropecuario (INDAP)
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Organisation: Instituto Desarrollo Agropecuario (INDAP)
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Année: 2017
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Pays: Chile
Couverture géographique: Amérique latine et les Caraïbes
Type: Article de blog
Langue: Spanish
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