Ecuador, Bolivia, Chile, Argentina y Perú integran la nueva Red Andina de Productores de Quinua. La iniciativa, que cuenta con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), es el resultado de un proceso que se inició hace más de un año en conjunto con las asociaciones de productores, cuando se vio la necesidad de tener un actor del sistema agroalimentario para la sostenibilidad de los alimentos y de la Seguridad Alimentaria y Nutricional.