Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

Perfil de los miembros

Sra. Ivet Miriam Pérez Molina

Organización: Programa Universitario de Derechos Humanos de la Universidad Nacional Autónoma de México
País: México
Campo(s) de especialización:
I am working on:

Evaluación de marcos normativos y políticas públicas del derecho a la alimentación adecuada.

Este miembro contribuyó a:

    • Colegas

      El Programa Universitario de Derechos Humanos de la Universidad Nacional Autónoma de México desarrolló la investigación “Evaluación crítica de marcos normativos y políticas públicas sobre el derecho a la alimentación adecuada en América Latina”. El objetivo de esta investigación fue el de realizar una evaluación crítica de los marcos normativos y políticas públicas establecidos para el derecho a la alimentación adecuada en América Latina, para sustentar recomendaciones regionales que superen obstáculos estructurales y canalicen los esfuerzos de los países en áreas claves de las políticas públicas, con un enfoque de derechos humanos y género, a partir de los informes del Protocolo de San Salvador en su tercer ciclo de seguimiento, presentados por nueve países: Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Honduras, México, Paraguay y Perú.

      La investigación se desarrolló con base en la metodología para el monitoreo del Protocolo de San Salvador, la cual permitió llevar a cabo el estudio comparado entre los estándares fundamentales de derechos humanos y las prácticas efectivamente establecidas por cada uno de los países estudiados; el instrumento utilizado hace posible un enfoque interdisciplinario en la valoración del derecho, dado que los indicadores conjugan elementos que se ubican en materias sobre aspectos legales, políticas públicas, nutrición, seguridad alimentaria, producción y sustentabilidad agropecuaria, comercialización de alimentos, atención de grupos prioritarios, entre otros.

      Comparto un resumen de la investigación, la cual estará publicada próximamente en la página web del Programa Universitario de Derechos Humanos y del Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe (ODA-ALC).