Formación, herramientas y bases de datos
On-farm practices for the safe use of wastewater in urban and peri-urban horticulture
This training handbook is a field guide for training urban and peri-urban vegetable farmers in safe practices for irrigating their vegetables with wastewater. It is designed to provide complete information, knowledge and skills for the successful safer production of vegetables in urban and peri...
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Informes y resúmenes
FAO's work on family farming. Preparing for the Decade of Family Farming (2019–2028) to achieve the SDGs
Family farming is by far the most prevalent form of agriculture both in developed and developing countries, representing the largest source of employment worldwide. It is much more than a mode of food production. It is a way of life. In 2014, the International Year of Family Farming (IYFF 2014)...
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Formación, herramientas y bases de datos
Statistical Pocketbook | World Food and Agriculture
This pocketbook presents, at a glance, selected key indicators on agriculture and food security. It is meant to serve as an easy-to-access and quick reference for all stakeholders and partners involved in policy formulation or decision making processes. The pocketbook is part of FAO’s efforts to...
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Resúmenes de las consultas
Addressing water scarcity in agriculture: how can indigenous or traditional practices help?
This document summarizes the online discussion Addressing water scarcity in agriculture: how can indigenous or traditional practices help?, which was held on the FAO Global Forum on Food Security and Nutrition (FSN Forum) from 12 June to 6 July 2018. The discussion was facilitated by Patrick Bahal...
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Consultas
Huevos: aprovechar su potencial para luchar contra el hambre y la malnutrición
En esta discusión, organizada conjuntamente con la Alianza Global para la Mejora de la Nutrición (GAIN, por sus siglas en inglés), estamos analizando el papel que pueden desempeñar los huevos para combatir efectivamente la desnutrición.
¿Cuáles son los mejores mecanismos de producción? ¿Cómo se puede fomentar el consumo de huevos de forma sostenible? ¿Cómo equilibrar los intereses de una mejor nutrición con las preocupaciones de los pequeños agricultores?
Publicaciones emblemáticas de la FAO
El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2018
La migración es una realidad mundial en crecimiento que permite que millones de personas busquen nuevas oportunidades. Sin embargo, también plantea dificultades para los migrantes y para las sociedades, tanto en las zonas de origen como en las de destino. En este informe se analizan los flujos...
Resúmenes de las consultas
El empleo juvenil en la agricultura como solución duradera para acabar con el hambre y la pobreza en África
Este documento resume la discusión en línea El empleo juvenil en la agricultura como solución duradera para acabar con el hambre y la pobreza en África, que tuvo lugar en el Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición de la FAO (Foro FSN) del 16 de julio al 10 de agosto de 2018. El debate se...
Consultas
Consulta del HLPE sobre el borrador cero del informe: Enfoques agroecológicos y otras innovaciones en favor de la sostenibilidad de la agricultura y los sistemas alimentarios que mejoran la seguridad alimentaria y la nutrición
Durante su 44ª sesión plenaria celebrada del 9 al 13 de octubre de 2017, el CSA solicitó al Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE, por sus siglas en inglés) redactar un informe sobre “Enfoques agroecológicos y otras innovaciones en favor de la sostenibilidad de la agricultura y los sistemas alimentarios que mejoran la seguridad alimentaria y la nutrición”, que se presentará en la 46ª sesión plenaria del CSA en octubre de 2019.
Para preparar el proceso de redacción del informe, el HLPE está organizando una consulta para recabar aportaciones, sugerencias y comentarios sobre este borrador cero (para obtener más detalles sobre las diferentes etapas del proceso, consulte el Apéndice en el borrador V0). Los resultados de esta consulta serán utilizados por el HLPE para continuar elaborando el informe, que luego se enviará a colegas que harán de revisores expertos externos, antes de ser finalizado y aprobado por el Comité Directivo del HLPE.
Resúmenes de las consultas
Erradicar la pobreza extrema: ¿qué papel tiene la agricultura?
Este documento resume la discusión en línea Erradicar la pobreza extrema: ¿qué papel tiene la agricultura? que se celebró en el Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición de la FAO (Foro FSN) del 3 al 24 de abril de 2018. La discusión estuvo facilitada por Ana Paula de la O Campos y Maya...
Informes y resúmenes
The Linkages of Migration, Agriculture, Food Security and Rural Development
The report provides evidence from both developed and developing countries, on why people from rural areas decide to migrate. It explores the drivers of migration, both international and internal, and aims to deepen our understanding of the interlinkages with agriculture, food security and rural...
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