La FAO y el FMAM

Alianzas por los sistemas agroalimentarios sostenibles y el medio ambiente

FAO-GEF Partnership for Chemicals and Waste

El uso, almacenamiento y eliminación inadecuados de plaguicidas (y sus envases) en la agricultura contaminan el agua y dañan, o incluso destruyen, los ecosistemas. El Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM) se encarga de financiar la eliminación de las sustancias químicas más dañinas, contempladas en el Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes y el Convenio de Minamata sobre el Mercurio. El FMAM también apoya el Protocolo de Montreal relativo a las Sustancias que Agotan la Capa de Ozono y el Marco Mundial para los Productos Químicos (y su predecesor, el Enfoque Estratégico para la Gestión de los Productos Químicos a Nivel Internacional (SAICM)). Muchas de estas sustancias químicas, como los plaguicidas altamente peligrosos (PAP), los disruptores endocrinos (EDC), los contaminantes farmacéuticos ambientalmente persistentes (EPPP), el glifosato, los microplásticos, los neonicotinoides y otros, pueden estar vinculados a los sistemas agroalimentarios.

La contaminación del agua, el suelo y el aire relacionada con los agroquímicos plantea riesgos para la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios y la salud humana, vegetal y animal. Esto incluye amenazas crecientes para la biodiversidad del suelo, la contaminación del agua y la contaminación de los alimentos. La contaminación agroalimentaria se reconoce cada vez más a nivel mundial como un área prioritaria de acción. Esto incluye el llamado del Marco Mundial sobre Sustancias Químicas a eliminar gradualmente las Sustancias Químicas Altamente Peligrosas para 2035 y el reconocimiento de la fuga de nutrientes, los fertilizantes y los plaguicidas como los principales riesgos relacionados con la contaminación para la biodiversidad, que deben abordarse en la Meta 7 (reducción de la contaminación) del Marco Mundial para la Diversidad Biológica Post-2020.
Los sistemas agroalimentarios circulares y positivos para la naturaleza que priorizan la prevención de la contaminación pueden generar múltiples beneficios ambientales y socioeconómicos globales (como la salud, la diversificación de los medios de vida y la creación de nuevos empleos). A través de una bioeconomía sostenible, también pueden apoyar a otros sectores altamente contaminantes en la transición hacia insumos con bajo contenido químico o sin él.

La FAO cuenta con una larga trayectoria de colaboración con los países para abordar las sustancias químicas preocupantes en los sistemas agroalimentarios a través del FMAM. Si bien la FAO se convirtió en una agencia del FMAM de pleno derecho en 2006, su participación en el área focal de Productos Químicos y Residuos comenzó más de una década antes, trabajando con los países para abordar la gestión racional de productos químicos y residuos mediante la gestión del ciclo de vida de los COP y los plaguicidas obsoletos.

La FAO continúa apoyando a los países en el desarrollo de un entorno propicio para la prevención de la contaminación, con énfasis en la adopción de enfoques circulares y positivos para la naturaleza en las cadenas de suministro agroalimentarias. Esto incluye la mejora de las políticas y regulaciones para eliminar o reducir el uso de productos químicos peligrosos y la adopción de prácticas de producción mejoradas e insumos de baja o nula toxicidad, basados ​​en la Gestión Integrada de la Producción y las Plagas (GIPP), la agroecología y la bioeconomía sostenible.

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