Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)

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Sistema del patrimonio de los huertos de higueras de secano de Estahban

©Photos courtesy of Estahban Rainfed Fig Orchards Heritage System, Fars Province, Iran

Título completo del proyecto Sistema del patrimonio de los huertos de higueras de secano de Estahban
Presentación La provincia de Fars, que concentra más del 75 % de las variedades de higo de Irán, es clave en el cultivo de higo de secano, especialmente en Estahban, con 2,6 millones de árboles en 25 950 hectáreas. Los agricultores de Estahban, con más de 250 años de experiencia, destacan en el cultivo tradicional del higo gracias a técnicas de gestión del agua que previenen la erosión, optimizando la captación, transporte y uso del agua de lluvia, y promoviendo la gestión sostenible del paisaje.
País Irán (República Islámica del)
Fecha de inicio 2023
Estado Reconocido
Temas Conocimientos Tradicionales Sistema tradicional