Sistema de producción de uva en el valle de Jowzan
©Photos courtesy of Grape Production System in Jowzan Valley, Iran
| Título completo del proyecto | Sistema de producción de uva en el valle de JowzanSistema de producción de uva en el valle de Jowzan |
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| Presentación | El sistema de producción de uva en Jowzan tiene al menos 800 años de antigüedad. Gracias a sus singulares prácticas y conocimientos, los agricultores locales desarrollaron un novedoso sistema de cultivo de uva para adaptarse a las condiciones locales y producir una amplia gama de variedades y productos derivados de la uva que forman parte de la identidad alimentaria de Jowzan. |
| País | Irán (República Islámica del) |
| Fecha de inicio | 2018 |
| Estado | Reconocido |
| Temas | Conocimientos Tradicionales Sistema tradicional |