Традиционные виноградники Соаве
.jpg?sfvrsn=2f06e366_10 "Традиционные виноградники Соаве")
©FAO/ Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave
| Полное название проекта | Традиционные виноградники Соаве |
|---|---|
| Введение | Традиционные виноградники Соаве – это агроэкономическая система, где лоза эндемичных сортов все еще выращивается традиционными способами. Это способствовало распределению доходов и безопасности между различными заинтересованными сторонами, участвующими в производственной цепочке. Несмотря на небольшой размер виноградников, местному производству удается сохранять конкурентоспособность благодаря сотрудничеству и инновациям. |
| Страна | Италия |
| Дата начала | 2018 |
| Статус | Cтатус присвоен |
| Темы | Традиционные знания Устойчивые методы хозяйствования Устойчивый туризм |