Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)

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Sistema de agricultura integrada para favorecer la armonía entre la población y el ganado en el distrito de Mikata

©Photo courtesy of GIAHS: Integrated Farming System for Harmonizing People and Cattle in the Mikata District

Título completo del proyecto Sistema de agricultura integrada para favorecer la armonía entre la población y el ganado en el distrito de Mikata
Presentación El distrito de Mikata alberga ecosistemas donde bosques montañosos, arrozales y pastizales alimentan al ganado Tajima, conocido como ternera de Kobe. Esta raza se cría desde hace siglos con prácticas agrícolas a pequeña escala que garantizan el cuidado intensivo y el bienestar animal. Los reproductores, cuidadosamente seleccionados, son la base del ganado Tajima en Japón y el mundo.
País Japón
Fecha de inicio 2015
Estado Reconocido
Temas Ganadería Sistemas agrícolas integrados