Система производства изюма в районе Ла-Аксаркия (провинция Малага)
©Beatriz Moreno Escalona
| Полное название проекта | Система производства изюма в районе Ла-Аксаркия (провинция Малага) |
|---|---|
| Введение | В районе производства изюма Ла-Аксаркия (провинция Малага) используются традиционные, ручные и кустарные технологии при выращивании, уборке, сушке и удалении винограда из грозди. Система расположена в засушливой местности с крутыми склонами, где отсутствует возможность выращивания какой-либо другой сельскохозяйственной культуры. Она способствует сохранению ландшафта, препятствуя эрозии и опустыниванию. |
| Страна | Испания |
| Дата начала | 2017 |
| Статус | Cтатус присвоен |
| Темы | Биоразнообразие Традиционная система Традиционные знания |