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Salzburg.- Austria, marked a significant milestone as it celebrated the formal recognition of Traditional Hay Milk Farming in the Austrian Alpine Arc as a FAO Globally Important Agricultural Heritage System (GIAHS). The event, attended by 800 guests, mainly farmers from the region, included the participation of Salzburg Governor, Wilfried Haslauer, and GIAHS Coordinator, Endo Yoshihide, representing the Food and Agriculture Organization of the United Nations. "The designation of hay milk farming...

农业已有一万多年的历史。在此期间，它不仅为我们提供了食物、住所和生计，还为我们提供了知识、传统、创新和生态系统服务。然而，许多生态系统已不堪重负，因此农业不仅要源源不断地提供所有这些益处，还必须更好地适应环境。  

罗马 — 全球重要农业文化遗产系统（GIAHS）最新认定多个遗产项目，其中包括安道尔牧场系统、奥地利干草牛奶生产系统、中国板栗、白姜和杨梅种植区、伊朗洪水疏导花园和核桃种植区以及韩国海女渔业文化系统。

在日本德岛山区，农民种植当地品种的小米、蔬菜和其他农作物已有 400 多年的历史。 但近代以来，小米作为高营养作物，其种植却几近绝迹。 全靠西阿波村一位农民情深意切才力挽狂澜，帮助当地的小米品种龙爪稷免于消失殆尽。