处于危机需要外部粮食援助的国家通常缺乏应对所出现的严峻粮食不安全问题的资源。下列清单包括粮食供应量不足、大范围获取渠道缺乏或局部严重问题等方面的危机。GIEWS每年更新这一清单三次（2023年以前四次）。

注意：受重度粮食不安全状况信息滞后影响，2025年3月发布的上一期报告将以下国家从名单中移除：刚果、厄立特里亚、朝鲜民主主义人民共和国和委内瑞拉玻利瓦尔共和国。相关监测和评估工作将继续进行，基于更新的数据和分析结果，这些国家可能会被重新纳入名单。