FAO/WHO GIFT | Global Individual Food Consumption Data Tool

مرحبا بكم في منصة نشر أداة بيانات الاستهلاك العالمي الفردي للأغذية التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة/ منظمة الصحة العالمية!

تهدف هذه المنصة إلى دعم صانعي السياسات ومخططي البرامج ومنسوبي المنظمات غير الحكومية والعديد من أصحاب المصلحة الآخرين في اتخاذ قرارات مستنيرة على المستوى القطري والإقليمي والعالمي في مجال التغذية وسلامة الأغذية. وتتمثل مهمة أداة بيانات الاستهلاك العالمي الفردي للأغذية التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة / منظمة الصحة العالمية في إتاحة بيانات الاستهلاك الغذائي الفردي الكمية الحالية للجمهور من جميع البلدان في جميع أنحاء العالم، والتي تم جمعها من خلال الدراسات الاستقصائية الكبرى على الصعيد الوطني ومن خلال الدراسات الاستقصائية ذات النطاق الصغير.

اقرأ أكثر >
توفر المنصة مؤشرات غذائية وإحصاءات موجزة، فضلا عن البيانات الجزئية.

استكشف البيانات والدراسات الاستقصائية >

هل تمتلك بيانات؟

يرجى الاتصال بـ [email protected]  إذا كانت مؤسستك مهتمة بتقاسم البيانات الكمية الخاصة باستهلاك الأغذية من خلال أداة بيانات الاستهلاك العالمي الفردي للأغذية التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة / منظمة الصحة العالمية.

المنشورات
Food groupings applied in the FAO/WHO Global Individual Food Consumption Data Tool
29/01/2026

To support a range of applications and analytical needs, FAO/WHO GIFT applies four different food groupings, each with a specific focus. This document...

A method to rapidly match environmental impact data to > 60 dietary datasets
22/12/2025

This article presents a method and a dataset linking environmental impact data to a food description and classification system, aimed at enhancing data...

Estimating the environmental impact of diets based on individual-level dietary intake data: infographics on the FAO/WHO GIFT platform
10/12/2025

This article describes how environmental infographics available on FAO/WHO GIFT offer a user-friendly interface to understand the average footprint...

The influence of recipe disaggregation in dietary assessment: results from the national food consumption survey in Saint Kitts and Nevis
05/09/2024

This investigation aimed to assess the influence of recipe disaggregation in the 2020–2021 national dietary survey in Saint Kitts and Nevis, and provide...

الأخبار
20/01/2026
Two manuscripts presenting an overview of the FAO/WHO GIFT environmental infographics and their underlying methods have been published!
07/03/2025
14th International Food Data Conference (IFDC) — 1-3 September 2025, FAO Headquarters.
07/03/2025

Access more than 60 datasets from over 30 countries.