FAO/WHO GIFT | Global Individual Food Consumption Data Tool

20/01/2026
Two manuscripts presenting an overview of the FAO/WHO GIFT environmental infographics and their underlying methods have been published!
07/03/2025
14th International Food Data Conference (IFDC) — 1-3 September 2025, FAO Headquarters.
07/03/2025

Access more than 60 datasets from over 30 countries.

07/12/2023
Accédez à plus de 50 ensembles de données provenant de plus de 30 pays.
06/12/2023
Visualisez plus d'informations avec de nouvelles infographies sur la diversité alimentaire, les apports habituels en micronutriments et l'impact environnemental des régimes alimentaires.
06/04/2023

Nous avons le plaisir d'annoncer la publication de “Des aliments salubres pour tous. Activités de la FAO dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments: avancées de la science, normes et bonnes pratiques" préparée par la Division des systèmes alimentaires et de la sécurité sanitaire des aliments (ESF) de la FAO. Cette publication souligne l'importance des données sur la consommation alimentaire pour la sécurité sanitaire des aliments. 

25/01/2023

We are pleased to announce that we have launched a significant update to the website of the FAO/WHO Global individual Food Consumption Data Tool (GIFT). The website is structured in 5 easy-to-use sections: Home, About, Data, Methodology and Resources. 

01/12/2022
Nous avons le plaisir d'annoncer la publication de l'article “Open data sharing for dietary surveys data” dans UN Nutrition Journal - Volume 1: Transforming Nutrition, Global Innovations section (pp.99).
05/09/2022
Nous avons le plaisir d'annoncer la publication de l'article "Global trends in the availability of dietary data in low and middle-income countries" dans Nutrients, numéro spécial "Evolution, Current Reality and Future of Dietary Assessment". 
02/11/2015
In November 2015, several webinars will be conducted to illustrate the FAO/WHO GIFT prototype platform to potential end users with the objective of developing this tool in a participatory manner.
01/09/2016
FAO and the Friedman School of Nutrition Science and Policy (the Friedman School) at Tufts University have entered into a collaboration aiming to increase our understanding of what foods and nutrients people are actually consuming around the world.
06/12/2016
Another round of webinars will be conducted this year with the aim of presenting the new prototype of the FAO/WHO GIFT platform to potential end-users and collect their feedback. The webinars will also provide an update on the status of collection, collation and dissemination of dietary data.
11/12/2017
The Accelerated Reduction Effort on Anaemia (AREA) Community of Practice held a webinar in December 2017 on how the FAO/WHO GIFT platform may strengthen food-based approaches to reduce iron deficiency.
27/03/2018
La plateforme FAO/WHO GIFT a été présentée à un public plus large lors de la série de webinaires du Réseau des Nations Unies pour le SUN en mars 2018.
08/10/2018
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a organisé deux webinaires sur l'utilisation du système de classification FoodEx2 en septembre et octobre 2018. FoodEx2 est un système complet de classification et de description des aliments destiné à répondre au besoin de décrire les aliments de manière harmonisée dans les collectes de données. 
20/02/2019
A new round of participatory webinars will take place in March 2019 to walk users through the new features of the FAO/WHO GIFT platform.
01/03/2019
Un article en libre accès sur la plateforme FAO/WHO GIFT a été publié dans la revue Proceedings of the Nutrition Society. 
25/07/2019
Un webinaire en espagnol aura lieu le 6 août 2019 pour présenter aux utilisateurs les nouvelles fonctionnalités de la plateforme FAO/WHO GIFT.
15/04/2020
La plateforme FAO/WHO GIFT est financée en partie par une subvention de quatre ans (2018-2022) de la Fondation Bill & Melinda Gates, visant à transformer la plateforme en un outil mondial robuste.
04/05/2020
La plateforme FAO/WHO GIFT compte désormais 10 ensembles de données disponibles. Vous pouvez maintenant accéder aux infographies prêtes à l’emploi et télécharger l’ensemble des microdonnées de 3 enquêtes menées à l’échelle nationale et de 7 enquêtes menées à l’échelle sous-nationale dans différents pays.