FAO/WHO GIFT | Global Individual Food Consumption Data Tool

Добро пожаловать на платформу распространения данных GIFT ФАО/ВОЗ!

Эта платформа направлена на поддержку политиков, разработчиков программ, сотрудников НПО и многих других заинтересованных сторон в принятии обоснованных решений в области питания и безопасности пищевых продуктов на страновом, региональном и глобальном уровнях. Миссия GIFT ФАО/ВОЗ состоит в том, чтобы сделать общедоступными существующие количественные данные об индивидуальном потреблении продуктов питания во всех странах мира, собранные в ходе как крупных общенациональных, так и маломасштабных исследований. 

Дополнительное чтение >
Платформа предоставляет показатели рациона питания и сводную статистику, а также микроданные.

Изучить данные и опросы >

Вы являетесь владельцем данных?

Если ваше учреждение заинтересовано в обмене индивидуальными количественными данными о потреблении продуктов питания через платформу GIFT ФАО/ВОЗ, напишите нам по адресу [email protected].
Публикации
Food groupings applied in the FAO/WHO Global Individual Food Consumption Data Tool
29/01/2026

To support a range of applications and analytical needs, FAO/WHO GIFT applies four different food groupings, each with a specific focus. This document...

A method to rapidly match environmental impact data to > 60 dietary datasets
22/12/2025

This article presents a method and a dataset linking environmental impact data to a food description and classification system, aimed at enhancing data...

Estimating the environmental impact of diets based on individual-level dietary intake data: infographics on the FAO/WHO GIFT platform
10/12/2025

This article describes how environmental infographics available on FAO/WHO GIFT offer a user-friendly interface to understand the average footprint...

The influence of recipe disaggregation in dietary assessment: results from the national food consumption survey in Saint Kitts and Nevis
05/09/2024

This investigation aimed to assess the influence of recipe disaggregation in the 2020–2021 national dietary survey in Saint Kitts and Nevis, and provide...

Новости
20/01/2026
Two manuscripts presenting an overview of the FAO/WHO GIFT environmental infographics and their underlying methods have been published!
07/03/2025
14th International Food Data Conference (IFDC) — 1-3 September 2025, FAO Headquarters.
07/03/2025

Access more than 60 datasets from over 30 countries.