Webinar de intercâmbio de experiências aborda perdas e desperdício de alimentos
Evento virtual será realizado no dia 11 de abril com experiências do Chile e da Colômbia.
Brasília, Brasil, 8 de abril de 2024 - Discutir soluções e desafios para reduzir as perdas e o desperdício de alimentos nos programas de proteção social, especialmente no contexto da alimentação escolar, é o principal objetivo de um webinar que será realizado no dia 11 de abril. A organização deste evento virtual está a cargo da Representação da FAO na Colômbia e da Coalizão Alimentar.
A iniciativa conta com o apoio da Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES), uma estratégia impulsionada pelo Governo do Brasil, por meio da Agência Brasileira de Cooperação (ABC) e do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), com o apoio e secretariado da FAO, por meio do projeto Agenda Regional de Alimentação Escolar Sustentável na América Latina e no Caribe.
O objetivo do webinar é promover o diálogo e o conhecimento de estratégias voltadas para a medição e prevenção do desperdício de alimentos nos programas de proteção social, especialmente no ambiente escolar. Serão apresentadas experiências de Chile e Colômbia neste tema.
O primeiro webinar desta série de intercâmbios abordou a importância dos marcos normativos para fortalecer a alimentação escolar e promover a garantia do direito humano à alimentação adequada (DHAA). O segundo tratou da vinculação entre as compras públicas da agricultura familiar e a alimentação escolar.
Coalizão Alimentar
Em 2021, Colômbia, Equador e El Salvador, por meio das representações da FAO e em conjunto com os governos nacionais, manifestaram interesse em desenvolver o projeto “Fortalecimento dos programas de alimentação escolar durante e após a pandemia de COVID-19”, que busca unir esforços para o fortalecimento e escalonamento dos programas de alimentação escolar, através da metodologia de Escolas Sustentáveis, com o objetivo de contribuir para a garantia do DHAA. Os três países contam com o apoio da Coalizão Alimentar na implementação dessa metodologia, desenvolvida pela Cooperação Internacional Brasil-FAO em 2012 e já presente em 14 países.
A Coalizão Alimentar, promovida pela FAO, é uma aliança global de múltiplas partes interessadas para responder à COVID-19 e se recuperar dela. Esta iniciativa visa mobilizar recursos financeiros, inovações e competências técnicas, promover atividades de advocacy e estabelecer um espaço neutro para o diálogo entre uma variedade de partes interessadas em apoio aos países que mais precisam.
Mais informações:
Evento: Sustentabilidade: estratégias para a prevenção e medição do desperdício de alimentos nos programas de proteção social
Hora: 11:00 - 13:00 (Brasil)
Evento virtual pela plataforma Zoom
Link: https://fao.zoom.us/s/94176353837
Código de acesso: 77175596
Haverá tradução para espanhol, inglês e português