Inicio | Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos (Red SPAA) | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Noticias

Uruguay: Avanza el trabajo interinstitucional para fortalecer las compras públicas de alimentos

En la cuarta reunión de la Mesa de Trabajo para el Fortalecimiento de los Sistemas Alimentarios desde las Compras Públicas se analizaron avances en logística, capacitación técnica e instrumentos administrativos para facilitar el acceso de la agricultura familiar y la economía social al mercado estatal.

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Paraguay: Ferias de la Agricultura Familiar: más de G. 24.777 millones en ventas beneficiaron a 9.000 familias en lo que va del año

Las Ferias de la Agricultura Familiar, impulsadas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), alcanzaron una recaudación de G. 24.777.059.200 entre enero y junio de 2026, consolidándose como una de las principales estrategias de comercialización para la agricultura familiar campesina.

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Paraguay: Siete ferias acercan esta semana productos de la Agricultura Familiar a Asunción y Central

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) prepara una nueva semana de Ferias de la Agricultura Familiar, con siete jornadas de comercialización que se desarrollarán en Asunción, San Lorenzo, Itauguá y Caacupé, acercando a los consumidores una amplia variedad de productos frescos y de calidad directamente de las familias productoras.

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Panamá: Panamá asume la Presidencia de la Red Regional de Sistemas Públicos de Abastecimiento de Alimentos (Red SPAA)

En el marco de la XI Reunión Presencial de la Red Regional de Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos (Red SPAA), celebrada en República Dominicana bajo el lema de enfrentar la inflación e impulsar la lucha contra el hambre, Panamá fue electo para asumir la Presidencia Política de esta organización multilateral a través del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA).

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República Dominicana: Inespre lleva su Ruta Alimentaria a Elías Piña e impacta a cientos de familias con alimentos a bajos costos

El Instituto de Estabilización de Precios (Inespre) llevó su Ruta Alimentaria a la provincia Elías Piña, donde cientos de familias de esta demarcación tuvieron acceso a productos frescos y de calidad a bajos costos, como parte de las acciones que impulsa el Gobierno para garantizar el acceso de la población a alimentos esenciales.

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República Dominicana: El director INESPRE destaca el trabajo de la institución para garantizar el acceso de la población a alimentos

El director del Instituto de Estabilización de Precios (INESPRE), David Herra Díaz, destacó el trabajo que desarrolla la institución para garantizar el acceso de la población a alimentos de calidad a precios justos, al participar en el desarrollo de la XI Reunión de la Red de Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos.

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República Dominicana: Participantes de la XI Reunión de la Red de Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos visitan mercados espacial de Inespre y Merca Santo Domingo

Participantes en la XI Reunión de la Red de Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos realizaron un recorrido por el Mercado Especial del Instituto de Estabilización de Precios (Inespre), instalado en el Club de los Billeteros, donde conocieron de primera mano el impacto que tiene este programa en las comunidades cercanas.

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República Dominicana: Inespre sostiene intercambio técnico con representantes del Gobierno de Brasil y la FAO

Técnicos del Instituto de Estabilización de Precios (Inespre), del Gobierno de Brasil y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sostuvieron un encuentro de intercambio en el que analizaron el modelo de comercialización y abastecimiento implementado por el organismo dominicano los brasileños.

Proveer una oferta estable de alimentos y facilitar el acceso a una alimentación saludable.

Programa

Los Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos (SPAA) son herramientas que permiten proveer una oferta estable de alimentos, al mismo tiempo que dinamizan las economías locales, apoyan a la agricultura familiar, gestionan reservas estratégicas de alimentos, y abastecen a los programas de protección social y alimentación escolar. Además de ello, generan los incentivos necesarios para una producción y comercialización inclusiva, eficiente y equitativa, buscando también atender situaciones de emergencia o escasez, reducir las fluctuaciones violentas de los precios, mediante su intervención directa al generar y difundir la información comercial de precios y cantidades y el origen geográfico de los productos.

En América Latina y el Caribe, los Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos (SPAA) son fundamentales para proveer una oferta estable de alimentos y facilitar el acceso de la población más vulnerable a una alimentación saludable.

En 2014 las instituciones públicas de abastecimiento y comercialización de alimentos conformaron La red SPAA, la misma que tiene como objetivo - Promover el diálogo e intercambio de experiencias entre Instituciones Públicas de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos de los países de la región, con miras a fortalecer las capacidades de las organizaciones integrantes de la Red, facilitar el establecimiento de alianzas, desarrollar estrategias conjuntas de integración regional y proyectos de cooperación técnica.

Políticas e iniciativas promovidas por los Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos

1

Son responsables de las políticas de abastecimiento y comercialización de alimentos en los países.

2

Cumplen un rol clave en el abastecimiento y en garantizar la seguridad alimentaria.

3

Aseguran el acceso a alimentos saludables a las familias más vulnerables.

4

Contribuyen al desarrollo de la agricultura familiar y de mercados más inclusivos.

5

Generan empleo dinamizando la economía local y los territorios rezagados.

6

Aportan a la transparencia con información sobre precios,oferta y demanda de alimentos.

7

Promueven acciones de comercialización en favor de productores y consumidores.

8

Reducen la intermediación al acercar al productor con el consumidor.

9

Permiten atender situaciones de emergencia humanitaria o escasez de alimentos.

10

Contribuyen a la gestión de reservas estratégicas de alimentos.

Más información sobre la Red SPAA

Red de Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos (SPAA)

Declaratorias de la Red SPAA

Declaratoria de Santo Domingo 2026 - Red SPAA

Compromiso por el Fortalecimiento de los Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos, el Acceso sostenible a una alimentación Saludable y la Erradicación del Hambre Frnte a la Inflación Alimentaria en América Latina y el Caribe

Declaratoria de Cartagena de Indias 2025 - Red SPAA:

Compromiso por la soberanía y seguridad alimentaria y nutricional, el desarrollo sostenible y la protección ambiental frente a la inflación en los precios de los alimentos y el cambio climático, especialmente para la población más vulnerable

Declaratoria de Brasilia 2024 - Red SPAA:

Promover una Agricultura Sostenible y Ampliar el Acceso a la Alimentación Saludable: Enfrentando el Cambio Climático con Sistemas Alimentarios Resilientes

Declaratoria de El Salvador 2023 - Red SPAA:

Contribuir al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, en especial a lo relativo a la erradicación del hambre, la garantía sobre la seguridad alimentaria y nutricional y el combate a la desigualdad económica y social en América Latina y el Caribe

Declaratoria de Costa Rica 2022 - Red SPAA:

Frente al alza global de los precios de los alimentos

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La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) participará en la FEXPO Sucre 2026, que se desarrollará del 21 al 30 de agosto en el Campo Ferial Lajastambo, donde ofrecerá a la población productos de primera necesidad y una variedad de alimentos y artículos para el hogar.

Panamá: Misión internacional conoce iniciativas del IMA para fortalecer seguridad alimentaria

19/08/2026

La delegación internacional estuvo integrada por representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Agencia Brasileña de Cooperación, el Ministerio de Desarrollo Social y la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil.

República Dominicana: República Dominicana será sede de la XI Reunión de la Red de Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos

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Brasil: Conab participa en una misión técnica sobre seguridad alimentaria y políticas de suministro en Panamá

18/08/2026

Junto con la FAO, la ABC y instituciones brasileñas y panameñas, una visita al Instituto de Mercados Agrícolas definió directrices para la cooperación entre ambos países

Panamá: Panamá asume la Presidencia de la Red Regional de Sistemas Públicos de Abastecimiento de Alimentos (Red SPAA)

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II Estratégia Intersetorial para a Redução de Perdas e Desperdício de Alimentos no Brasil

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