Inland Fisheries

El Consumo de pescado en la Amazonía brasileña. COPESCAALC Occasional Paper No. 13 (es).

Food security & nutritional role
17/07/2011

Consumption of fish in the Brazilian Amazon. This study reviews 39 publications related to the consumption of fish in the Brazilian Amazon. According to the results of the study, 575 thousand tonnes of fish each year in the Amazon basin, a level far higher than the catches in the same area according to official statistics, which do not include catches for self-consumption. Regardless of the precision of the total calculated consumption, the numbers clearly show the importance of fish in the Amazon region and the relevance of investments in the conservation of their natural resources, especially Fishing resources. The highest consumption logically exists between the communities riparian that have easy access to this type of food, which guarantees a good food at low monetary cost. However, the dependence on fish for food makes them vulnerable in a situation where the consumption of fish can be compromised by pollution such as mercury in some parts of Basin.

Este estudio revisa 39 publicaciones relacionadas al consumo de pescado en la amazonía brasileña. Según los resultados del estudio se consumen 575 mil toneladas de pescado cada año en la cuenca amazónica, un nivel muy superior a las capturas en la misma área según las estadísticas oficiales, que no incluyen las capturas para el autoconsumo. Independientemente de la precisión del consumo total calculado, los números dejan bastante evidente la importancia del pescado en la región amazónica y la relevancia de inversiones en la conservación de sus recursos naturales, en especial los recursos pesqueros. El consumo más alto lógicamente existe entre las comunidades ribereñas que tienen fácil acceso a este tipo de alimento, que garantiza una buena alimentación a bajo costo monetario. Sin embargo la dependencia del pescado para su alimentación los hace vulnerables en una situación donde la ingestión de pescado puede ser comprometida por contaminación como por ejemplo el mercurio en algunas partes de la cuenca.