Hack4safeFood : relever les défis de la sécurité alimentaire

09/09/2025 - 10/09/2025

Introduction


Dirigé par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le Réseau régional de recherche et d'innovation en matière de sécurité sanitaire des aliments (RFSRIN) dans la région du Proche-Orient et de l'Afrique du Nord (NENA) a été créé pour faire progresser les programmes d'innovation visant à gérer et à harmoniser les systèmes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments, en fonction des besoins locaux et régionaux. Ses objectifs comprennent le développement de solutions et de services innovants aux niveaux national et régional afin de renforcer la sécurité alimentaire, d'améliorer l'efficacité du développement de la chaîne de valeur et d'optimiser l'utilisation des ressources. Le RFSRIN vise également à soutenir le développement des capacités au sein des institutions gouvernementales afin d'imaginer, de développer et d'étendre des stratégies, des politiques ou des programmes propices à l'intégration de l'innovation. Le RFSRIN fonctionnera comme un réseau pour les activités de collaboration et d'innovation, abordant divers défis au sein des systèmes agroalimentaires. En réunissant les gouvernements, les universités, les acteurs du secteur privé et les partenaires internationaux, le RFSRIN favorise le partage des connaissances et le développement de solutions de sécurité alimentaire fondées sur la science. [FAO ONU, 19/02/2025, Le Caire].

Le réseau co-organise un Hackathon, accueilli par la Saudi Food and Drug Authority (SFDA) à Riyad, Royaume d'Arabie Saoudite, en collaboration avec des partenaires clés. Ce programme offre un espace et un soutien technique aux innovateurs, aux codeurs et aux décideurs politiques pour développer des solutions aux défis de la sécurité alimentaire. Le hackathon vise à améliorer la sécurité alimentaire en identifiant, en catalysant et en développant des solutions adaptées aux besoins locaux et/ou régionaux.

À propos de (Hack4safeFood)

Un hackathon est un programme qui rassemble des personnes d'horizons et d'expertises variés dans un même lieu pour une durée limitée afin de développer des idées et des artefacts. Il facilite l'innovation ouverte ou distribuée et vise à relever des défis scientifiques, technologiques et sociétaux complexes en faisant tomber les barrières du savoir.
Hack4safefood est un événement régional de hackathon technologique et politique qui vise à réunir des programmeurs informatiques émergents, des scientifiques, des décideurs politiques et des représentants du secteur privé afin d'améliorer ou de développer de nouvelles solutions technologiques et politiques pour relever les défis critiques de la sécurité alimentaire dans la région NENA. Les participants auront la possibilité de gagner un prix en espèces, de rejoindre un programme d'incubation de six mois et de participer au Forum de la FAO sur la science et l'innovation qui se tiendra à Rome en octobre 2025. D'autres opportunités incluent des bourses, des stages et l'accès à un vaste réseau de chercheurs et d'innovateurs au sein de l'écosystème de l'agroalimentaire et de la sécurité alimentaire.

 

Les participants seront encouragés à adapter les solutions aux besoins locaux et auront la possibilité de choisir la technologie, les outils de développement et la plateforme qu'ils préfèrent. L'évaluation donnera la priorité à l'impact de la solution plutôt qu'aux compétences techniques. Le Hackathon est ouvert aux membres du public qui s'intéressent à l'innovation, à la technologie, à la politique et à la sécurité alimentaire.

Principaux objectifs du projet :

- Relever les défis régionaux en matière de sécurité alimentaire grâce à l'innovation technologique et aux politiques publiques.
- Mobiliser les jeunes, les chercheurs, les développeurs et les décideurs autour de solutions concrètes.
- Mettre au point des prototypes technologiques ou politiques pouvant être transposés à plus grande échelle.
- Renforcer les systèmes de sécurité alimentaire dans les pays NENA, par la traçabilité, la détection des mycotoxines et la prévention des crises.
- Créer des passerelles entre l'innovation, l'investissement et les politiques publiques.

 

Faits marquants : La double catégorisation

1. Technologie : IA, traçabilité, surveillance, systèmes d'alerte précoce.
2. Politique : économie circulaire, valorisation des déchets alimentaires, innovations réglementaires.