Tras numerosas y productivas deliberaciones iniciadas en 2016, en octubre de 2020 —en el contexto del 27.º período de sesiones del Comité de Agricultura (COAG)— se estableció el Subcomité de Ganadería. 

El Subcomité del único comité asesor técnico mundial de la FAO en materia de ganadería. Se estableció con el mandato de debatir y crear consenso en torno a cuestiones y prioridades de los Estados Miembros relacionadas con el sector ganadero. Prestará asesoramiento al COAG y, por conducto de este último, al Consejo y a la Conferencia de la FAO, sobre cuestiones técnicas y normativas. 

El Subcomité aumentará la transparencia y mejorará la participación de los Miembros y otras partes interesadas en la labor de la FAO, optimizando en mayor medida la contribución del sector ganadero a la mitigación de la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición y, en consecuencia, a medios de vida sostenibles y la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

El Marco estratégico de la FAO para 2022-2031 se guía por cuatro mejoras (una producción, una nutrición, un medio ambiente y una vida mejores). La labor en lo tocante a sistemas de ganadería sostenibles conjuga estas cuatro mejoras y, por lo tanto, desempeña un papel importante a la hora de alcanzar cada una de ellas. 

Durante la primera reunión, los delegados debatirán temas de fondo relacionados con la contribución de la ganadería a la seguridad alimentaria, sistemas agroalimentarios sostenibles, la nutrición y dietas saludables. El debate permitirá a los Miembros de la FAO analizar el impacto de las políticas, los programas y los marcos legislativos relativos a la ganadería en los resultados en materia de nutrición, y estudiar como corresponde los alimentos de origen animal terrestre y las necesidades de nutrientes específicas en las diferentes etapas de la vida de los seres humanos. 

En la reunión también se debatirán buenas prácticas para mejorar de forma sostenible la productividad de los productores ganaderos en pequeña escala e integrar el sector de la ganadería en las medidas nacionales relativas al clima teniendo en cuenta su adaptación y resiliencia al cambio climático y su contribución a la biodiversidad y los servicios ecosistémicos. 

En el debate se pondrán de relieve algunos de los ámbitos clave de la labor de la FAO que están interrelacionados con la ganadería, como la salud y el bienestar animal. Asimismo, se desarrollarán debates específicos sobre el fortalecimiento de las capacidades coordinadas en el plano nacional a fin de gestionar los riesgos de enfermedades animales y nuevas zoonosis mediante el enfoque “Una salud”, los avances en pro de la erradicación de la peste de los pequeños rumiantes y prácticas de alimentación alternativas para promocionar un uso responsable de los antimicrobianos. 

También se celebrarán debates sobre la coherencia de la labor de la FAO en materia de ganadería con el Marco estratégico para 2022-2031, la presentación de informes integrales y basados en datos objetivos sobre el sector ganadero y el acuerdo con relación a un programa plurianual de trabajo para el Subcomité. 

QU Dongyu, Director General de la FAO, dará apertura a la primera reunión del Subcomité de Ganadería del COAG.

La reunión, que se celebrará por medios virtuales del 16 al 18 de marzo de 2022,  contará con la participación de delegaciones de 131 Estados Miembros, la Unión Europea y observadores de las Naciones Unidas y organismos especializados, así como organizaciones intergubernamentales y no gubernamentales.

Dada la gran importancia de los debates en la situación actual y cómo estos respaldan un futuro mejor para el sector ganadero y los países, invitamos a las delegaciones a que participen e interactúen de forma activa.

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