The 2026 Food Systems Countdown analysis reveals that progress is too slow and insufficient to meet 2030 goals, but 2050 could still be achievable, provided actions are consistent and accelerated. 

International quotations for sugar, cereals and vegetable oils offset declines for meat and dairy products.

From FAO Regional Office for Asia and the Pacific

Members adopt framework to address the economic, social and environmental dimensions of sustainability.

El Programa de asociación mundial propuesto responde a la solicitud de los Miembros de contar con un mecanismo más amplio y dirigido por los países

El análisis más reciente de la CIF relativo a Gaza revela tanto los efectos de la asistencia humanitaria sostenida como la magnitud de los desafíos que aún persisten

Interview with Maximo Torero on key takeaways from the SOFI 2026 report

La edición de 2026 del informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo también examina el costo de las dietas saludables

El Director General llama a abrir los mercados y a proteger a las personas vulnerables ante un panorama incierto

El 30.º período de sesiones del COAG debatirá sobre el enfoque de “Una sola salud”, la bioeconomía, la resiliencia climática y el desarrollo rural, y examinará los avances en materia de salud del suelo, plaguicidas, plásticos, escasez de agua y resistencia a los antimicrobianos.

De la Oficina Regional de la FAO para el Cercano Oriente y África del Norte

El análisis revela que las perturbaciones de la oferta y la demanda provocan la mayoría de las fluctuaciones de precios y que los productores y consumidores se ven afectados de manera diferente

Director-General’s trip to Canada and the United States focuses on livestock research, soil health practices and environmental stewardship.

At Geneva’s Digital Week, FAO advocates for inclusive, responsible and development-oriented digital transformation that empowers farmers and rural communities worldwide

Trade policy choices play a key role in the resilience of global food markets, FAO flagship report finds.

Las recomendaciones basadas en la ciencia promueven un uso más coherente del etiquetado precautorio de alérgenos y ayudan a los consumidores a tomar decisiones más fundamentadas con respecto a los alimentos

Brief descriptions of some of the standards adopted at the 49th Session of the Codex Alimentarius Commission

El Sr. QU Dongyu, Director General de la FAO, pone de relieve el aumento de la inversión de la FAO y subraya la necesidad de que las normas alimentarias internacionales tengan un efecto real

Las nuevas previsiones del principio de la campaña apuntan a otra abundante cosecha mundial de cereales en un contexto de crecientes riesgos relacionados con El Niño

Una nueva aplicación digital combina datos sobre el suelo, el clima y el paisaje para mejorar los rendimientos, reforzar la resiliencia y favorecer una agricultura más inteligente