ФАО вновь призывает к преобразованию агропродовольственных систем

Самарканд, Узбекистан – Выступая сегодня на Международной конференции по продовольственной безопасности в Узбекистане, Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций Цюй Дунъюй вновь призвал к преобразованию глобальных агропродовольственных систем. 

Конференцию, проходящую в Самарканде 7–8 сентября, организовало правительство Узбекистана при технической поддержке ФАО. Ее задачи заключаются в рассмотрении текущего положения дел в области продовольственной безопасности в мире, обсуждении некоторых ключевых проблем, связанных с агропродовольственными системами, и нахождении способов их решения в регионе Центральной Азии и за его пределами. 

Эта конференция "дает важную возможность рассмотреть положение дел в области продовольственной безопасности в мире в контексте преобразования агропродовольственных систем в поддержку осуществления Повестки дня на период до 2030 года и достижения ЦУР (целей в области устойчивого развития)", – отметил Цюй Дунъюй в своем вступительном слове на конференции. 

Мероприятие в Самарканде проводится в преддверии Саммита ООН по ЦУР, который пройдет в Нью‑Йорке и в котором примут участие мировые лидеры, где рассмотрят ход осуществления семнадцати ЦУР, поставленных в Повестке дня. Цюй Дунъюй поделился ожиданиями, что достигнутый в Самарканде консенсус и представленные предложения лягут в основу работы Саммита в Нью‑Йорке. 

Продовольственная безопасность означает наличие у всех людей постоянного физического, социального и экономического доступа к достаточному количеству безопасной и питательной пищи, позволяющей удовлетворять их потребности в питании и вкусовые предпочтения для ведения активного и здорового образа жизни. 

Согласно докладу ФАО "Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире" за 2021 год, в настоящее время около 2,3 млрд человек в мире сталкиваются с умеренным или высоким уровнем отсутствия продовольственной безопасности, 25 процентов, или 566 млн человек, из которых проживают в Азии. 

На сегодняшний день продовольственной безопасности угрожают скачки и чрезмерная волатильность цен на продовольствие, особенно на некоторые основные продукты питания, а также довольно высокий уровень инфляции продовольственных цен. По оценкам ФАО, в настоящее время в продовольственной помощи извне нуждаются 45 стран. 

По словам Цюй Дунъюя, решению проблемы поспособствует "оптимизация производства и обеспечение при этом устойчивости поставок в рамках международной торговли путем бесперебойного функционирования логистических путей, поддержания наличия продовольствия, его физической и экономической доступности". 

Между тем Эль‑Ниньо (климатическое явление, характеризующееся аномальным потеплением поверхностных вод в центральной и восточной частях тропической зоны Тихого океана) усугубляет некоторые из основных факторов, приводящих к отсутствию продовольственной безопасности, таких как климатический кризис, конфликты, замедление темпов экономического роста и экономический спад, создавая угрозу сельскохозяйственному производству и продовольственной безопасности в ряде регионов, особенно в Африке и Центральной Америке. 

На долю сельского хозяйства приходится примерно четверть выбросов парниковых газов (к 2050 году этот показатель может достичь 50 процентов), а отсутствие продовольственной безопасности традиционно в наибольшей степени затрагивает уязвимые сообщества, такие как коренные народы и женщины, в связи с чем Генеральный директор неоднократно подчеркивал необходимость преобразования агропродовольственных систем во всем мире. 

Такие преобразования необходимы для удовлетворения растущего спроса на продовольствие, корма, волокно и топливо и снижения при этом нагрузки на природные ресурсы; сокращения выбросов парниковых газов и сохранения биоразнообразия; повышения невосприимчивости к последствиям климатического кризиса, конфликтов и других перебоев в функционировании товаропроводящих цепочек; обеспечения достойных рабочих мест; поддержания доступа к безопасным и питательным продуктам и здоровому питанию для всех. 

Затраты на преобразование агропродовольственных систем и преимущества этого процесса 

По оценкам ФАО, преобразование агропродовольственных систем в странах с низким и средним уровнем дохода в период до 2030 года обойдется в 4 трлн долл. США. С другой стороны, по оценкам ФАО, устранение гендерного разрыва в производительности фермерских хозяйств и в оплате труда в рамках агропродовольственных систем приведет к увеличению глобального ВВП на 1 трлн долл. США, что позволит снизить уровень отсутствия продовольственной безопасности в мире как минимум на 2 процентных пункта, а число людей, испытывающих нехватку продовольствия, – на 45 млн человек. 

По словам Цюй Дунъюя, ФАО, со своей стороны, уделяет особое внимание четырем ключевым областям: науке и инновациям, укреплению потенциала в области сбора и анализа данных, финансам и управлению. 

В центре внимания – Азия 

Центральная Азия особенно уязвима к последствиям климатического кризиса, а страны, не имеющие выхода к морю, такие как Узбекистан, где проводится конференция, входят в число регионов мира, в которых проблема дефицита водных ресурсов стоит наиболее остро. 

В связи с этим Цюй Дунъюй подчеркнул необходимость сосредоточиться на экономии водных ресурсов и повышении эффективности водопользования, а также на передаче технологий и привлечении инвестиций из Азии, Европы и других стран. 

На открытии конференции также выступил премьер-министр Узбекистана Абдулла Нигматович Арипов.

В ходе мероприятия участники получат обновленную информацию о ходе реализации национальных программ в соответствии с итогами Саммита ООН по продовольственным системам 2021 года, причем особое внимание будет уделяться ситуации с отсутствием продовольственной безопасности в странах Азии.

Ожидается, что в Самарканде также будут обсуждаться вопросы внедрения практических инструментов в рамках Стратегии ФАО в области науки и инноваций на 2023–2031 годы. Сюда относится постоянно функционирующая платформа для взаимодействия ученых в области сельскохозяйственных наук, единая система мониторинга безопасности пищевых продуктов, а также основанные на фактах системы мониторинга сельскохозяйственного производства для планирования производства, разработки политики и осуществления программ развития.