Изучение технологии блокчейн в целях преобразования агропродовольственных систем

04/08/2022

Чтобы накормить больше людей, не усугубляя при этом сложную климатическую ситуацию, нам необходимо незамедлительно преобразовать агропродовольственные системы в более эффективные, инклюзивные, невосприимчивые к внешним факторам и устойчивые.

Одним из способов достижения такой смелой цели является задействование потенциала современных инновационных технологий. И среди всех новых технологий одной из подающих особые надежды является блокчейн.

Блокчейн, появившийся в 2009 году как приложение для виртуальной валюты биткойн, по сути представляет собой общую децентрализованную базу данных. Впрочем, в отличие от традиционных баз данных, в ней используется цифровой реестр, который одновременно дублируется и распространяется по сети узлов на компьютерах или серверах. Поступающие новые данные записываются в новый блок. Как только блок заполняется данными, он прикрепляется к предыдущему блоку, и данные в нем блокируются.

У этой технологии распределенных реестров есть два ключевых преимущества: сохранность записей, поскольку их практически невозможно изменить или взломать; низкая вероятность мошенничества, обусловленная децентрализованным характером работы сети, означающим, что данные не контролируются ни отдельными лицами, ни группами.

Такие преимущества ценятся не только в мире виртуальных валют. Когда речь заходит о производстве продуктов питания для потребления людьми, кормов для скота или древесины для строительства домов, то отслеживаемость и прозрачность позволяют убедиться, что такие продукты поступают из безопасного источника или что материалы получены от ответственного поставщика, что повышает безопасность продуктов питания и упрощает процесс отзыва. Блокчейн может также упростить процесс торговли и обеспечить большую правовую определенность для систем землевладения.

Отслеживаемость и прозрачность имеют также решающее значение для контроля за достижением климатических целей и выполнением соответствующих действий по адаптации и смягчению последствий. Например, использование технологии блокчейн для повышения эффективности учета углерода может помочь странам поддерживать уровень выбросов парниковых газов в соответствии с их обязательствами по Парижскому соглашению Организации Объединенных Наций 2015 года.

Блокчейн как один из примеров использования технологии в агропродовольственных производственно‑сбытовых цепочках

Но как именно это будет работать? Давайте рассмотрим ситуацию на примере работы лесника.

• Лесник продает древесину, а учреждение лесного хозяйства подтверждает законность заготовки древесины, включая ее географические координаты. Эта информация записывается в первый блок.
• Для подтверждения истинности представленной информации может использоваться Платформа геопространственных данных инициативы ФАО "Рука об руку", которая служит географической информационной системой, где содержатся ценные данные, доступные для совместного использования. Эти сведения записываются во второй блок.
• Соответствующее государственное министерство подтверждает законность заготовки именно этой древесины. Эти данные идут в третий блок.
• Затем законность заготовки именно этой древесины подтверждает еще один независимый институт в индивидуальном порядке. Это записывается в последний блок.

В таком примере вся информация, необходимая оптовой компании для отслеживания происхождения и законности лесозаготовки, содержится в сети блокчейн.

Изучаются возможности для аналогичного использования технологии блокчейн в целях оценки рисков применения детского труда при производстве шоколадных плиток. При таком сценарии конечный потребитель получит дополнительные гарантии отсутствия таких рисков, имея доступ к соответствующей проверенной независимо сторонним источником информации, зашифрованной в QR‑коде на этикетке продукта.

На самом деле, любой товар теоретически может быть привязан к невзаимозаменяемому токену (NFT), который может представлять цифровые и материальные объекты, а блокчейн позволяет отслеживать его происхождение и путь к потребителю. Уже есть примеры использования таких методов в деятельности по облесению, когда за каждым посаженным деревом закрепляется NFT, что помогает бороться с заявлениями об "экологическом отмывании" и гарантирует сохранность дерева (что будет постоянно подтверждаться спутниковыми снимками).

Что дальше?

ФАО в основном занимается сбором и распространением достоверных данных в поддержку прозрачности, отслеживаемости и истинности заявлений об экологичном производстве каждого продовольственного товара.

В качестве реального примера работы ФАО в этой области можно привести деятельность в Папуа – Новой Гвинее. Растущий мировой спрос на свинину открывает новые возможности для ее экспорта из этой страны, но только если фермеры смогут подтвердить качество своей продукции. Совместно с Международным союзом электросвязи ФАО занималась разработкой экспериментального проекта системы распределенного реестра на основе технологии блокчейн, которая позволит отслеживать поголовье скота, а также проверять происхождение свиней и совершать покупку без сомнений.

При помощи меток радиочастотной идентификации и приложения для смартфона фермеры вели цифровые записи о том, как выращивали своих животных, демонстрируя, например, что рацион свиней состоял из батата и им были сделаны необходимые прививки. Благодаря таким цифровым данным покупатели были уверены в качестве продукции, а фермеры получали более справедливую цену за свой труд.

Система была опробована в Дживаке, и ФАО изучает возможность ее использования и в других районах.

В настоящее время ФАО сотрудничает также с Вагенингенским университетом Нидерландов в целях изучения других вариантов использования технологии блокчейн, например для мониторинга рисков использования детского труда и для управления лесными ресурсами.

Технолония блокчейн все еще находится в стадии становления и сталкивается с собственными проблемами не в последнюю очередь из‑за огромного количества энергии, потребляемой самой технологией. Но она также обладает большим потенциалом, например, позволяя создать условия для того, чтобы производители в один прекрасный день смогли выполнить международные стандарты экспорта скота.

Такие технологии являются ключом к преобразованию наших агропродовольственных систем и созданию лучшего будущего.

Ссылки на тему

Дополнительная информация

• Веб‑сайт: ФАО Наука, технологии и инновации
• Веб‑сайт: Управление по инновациям
• Публикация: Электронное сельское хозяйство в действии: возможности и проблемы использования технологии блокчейн в сельском хозяйстве
• Публикация: Применение технологии блокчейн в производственно‑сбытовых цепочках морепродуктов
• Публикация: Применение технологии блокчейн при проведении мероприятий в области климата в сельском хозяйстве: состояние дел и перспективы
• Публикация: Токенизация и инновационные финансовые модели как средство обеспечения ответственного поведения в рамках агропродовольственных товаропроводящих цепочек