Food and Agriculture Organization of the United NationsFood and Agriculture Organization of the United Nations

كم تعرف عن الدول الجزرية الصغيرة؟


خمس حقائق عن الأمن الغذائي والتغذية في الدول الجزرية الصغيرة النامية

Share on Facebook Share on X Share on Linkedin

الدول الجزرية الصغيرة النامية هي مجموعة من البلدان التي تتشاطر عمومًا تحديات مماثلة، بما في ذلك التعرض للكوارث الطبيعية، والموارد المحدودة والاعتماد المفرط على التجارة الدولية. ©چيه شيب/شاترستوك

15/07/2019

العالم مرتبط أكثر من أي وقت مضى: الاقتصادات، والسفر، ووسائل الإعلام. لسوء الحظ، ينطبق هذا أيضا على تحديات العالم. فالبلاستيك والتلوث في محيطنا يضر إمدادات الأسماك العالمية. وندرة المياه وارتفاع منسوب مياه البحر وتلوث الهواء وإزالة الغابات ... كل ذلك يؤثر على العالم بأسره. ومع ذلك، يشعر بعض الناس وبعض البلدان أن هذه التأثيرات أكثر حدة من غيرها. فالدول الجزرية، على سبيل المثال، غالبا ما تكون على خط المواجهة.

الدول الجزرية الصغيرة النامية هي مجموعة من البلدان التي تواجه تحديات مماثلة في مجال التنمية المستدامة، بما في ذلك التعرض للكوارث الطبيعية، والتعرض للصدمات الخارجية والاعتماد المفرط على التجارة الدولية. كثير من الدول الجزرية الصغيرة النامية بعيدة ولديها قاعدة موارد ضيقة نسبيا لتغذية اقتصاداتها وتنميتها. وتساهم مصايد الأسماك والسياحة والزراعة بشكل كبير في الناتج المحلي الإجمالي المحلي؛ ومع ذلك، فإن هذه القطاعات معرضة بشكل خاص للمناخ المتغير، من بين التحديات العالمية الأخرى. ويمكن أن يساعدنا تعلم كيفية التغلب على التحديات مثل انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية والاستخدام المستدام للموارد الطبيعية في الدول الجزرية الصغيرة النامية على تعلم كيفية التغلب عليها في جميع أنحاء العالم.

فيما يلي خمس طرق تعمل بها المنظمة مع الدول الجزرية الصغيرة النامية لتحقيق الهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة - القضاء على الجوع:

1- تعزيز الإنتاج الغذائي المحلي

يعد تحسين إنتاج الأغذية المحلية المغذية أمرًا في غاية الأهمية في الدول الجزرية الصغيرة النامية، حيث تعدّ الواردات إلى حد بعيد أكبر مصدر للغذاء في هذه البلدان. في سبع ولايات على الأقل في الكاريبي، تأتي نسبة أكثر من 80 في المائة من الأغذية من الواردات. ففي جزر البهاما، أدى ارتفاع تكلفة الأسماك المستوردة وزيادة التركيز على النظم الغذائية الصحية إلى زيادة الطلب على المصادر المحلية للأسماك. وتساعد الفاو حكومة جزر البهاما بالدعم التقني لتطوير قطاع الاستزراع المائي لتلبية هذا الطلب. وبالإضافة إلى ذلك، يقوم طلاب من معهد البهاما للزراعة والعلوم البحرية ببناء وحدة متنقلة لتشجيع الاستزراع المائي والاستزراع المركّب المستدام بيئياً، مما سيزيد من حجم الأسماك والمنتجات السمكية المنتجة محليًا.

2- ضمان الوصول إلى غذاء متنوعة ومغذي، وبأسعار معقولة

غالبا ما تكون الدول الجزرية الصغيرة النامية مصادر للفواكه المغذية والخضروات والبقول والبذور والمكسرات. ومع ذلك، تعتبر النظم الغذائية في الدول الجزرية الصغيرة النامية فقيرة من الناحية التغذوية، حيث أن الكثير من الأغذية المستوردة بأسعار معقولة ومتاحة هي أيضًا كثيفة السعرات الحرارية غنية بالدهون وفي المُحليات. ساهمت هذه العادات الغذائية في زيادة انتشار السمنة والأمراض المزمنة وغير المعدية، مثل مرض السكري وأمراض القلب، في هذه الدول الجزرية. ويمكن أن تساعد تدابير السياسة العامة في تحسين العرض، والقدرة التنافسية للأغذية المغذية المنتجة محليًا من أجل جعل هذه الأطعمة أكثر توفرًا وميسورة التكلفة وآمنة لجميع المستهلكين، وخاصة منهم الأكثر فقراً. في كوبا، ساعدت منظمة الأغذية والزراعة الحكومة على إدخال تكنولوجيات أكثر كفاءة لمعالجة الأغذية وتوفير المعرفة بشأن المعايير الدولية لسلامة الأغذية في البلاد.

اليمين: ساهمت العادات الغذائية غير الملائمة في العديد من الدول الجزرية الصغيرة النامية في زيادة انتشار السمنة والأمراض المزمنة وغير المعدية، مثل السكري وأمراض القلب. ©جاكوب كابوسناك/أنسبلاش. اليسار: تؤدّي المصايد الطبيعية دوراً رئيسياً في الاقتصادات الو

3- زيادة فرص العمل

من خلال دعم الصناعات المحلية، يمكن للدول الجزرية الصغيرة النامية أن تكافح الفقر وتخفض البطالة، وهي القيود الرئيسية التي تحول دون الوصول إلى الغذاء. على سبيل المثال، في جامايكا، انخفض إنتاج الزنجبيل، على الرغم من كونه محصولًا ذا قيمة عالية، بسبب مرض جذور الزنجبيل، والجفاف المستمر والتنسيق المجزأ وعدم وجود سياسات محدّثة. ولتنشيط الصناعة، دعمت المنظمة الحكومةَ في وضع خطة عمل لرفع مستوى سلسلة قيمة الزنجبيل. كما قدمت المنظمة إرشادات بشأن إدارة سلسلة القيمة وتدبيرها وتعزيز القدرات التقنية لتنفيذ الاستراتيجية الرامية إلى إنشاء إنتاج مستدام من الزنجبيل وخلق فرص تسويقية مستدامة.

4- الحفاظ على الغابات من خلال تشجيع الممارسات المستدامة

تستضيف الغابات الغالبية العظمى من التنوع البيولوجي الأرضي في الدول الجزرية الصغيرة النامية. فبابوا غينيا الجديدة موطن لثالث أكبر الغابات الاستوائية المطيرة في العالم. ولا تزال هذه الغابات مصدرًا رئيسيًا لسبل العيش والتغذية والأدوية بالنسبة لغالبية سكان بابوا غينيا الجديدة، التي تعد مجتمعاتها تقليدية في الغالب. ومع ذلك، وبشكل متزايد فإن إزالة الغابات والتحويل إلى الأراضي الزراعية وتدهور الأشجار قد عرّضت هذه الغابات للخطر. وتعمل منظمة الأغذية والزراعة مع الهيئة الوطنية للغابات على ترقية مدونة ممارسات قطع الأشجار، وكذلك لإنشاء نظام وطني لرصد الغابات.

5- مساعدة المجتمعات على التعافي من الكوارث الطبيعية وتكون أكثر مرونة فيها

يتزايد وقوع الأحداث الشديدة مع تغير المناخ. وهذا يعني أنه يجب أن يكون التركيز على جعل سبل العيش، وخاصة تلك القائمة على الزراعة، أكثر مرونة. وينطبق هذا بشكل خاص على الدول الجزرية، التي تكون عرضة بشكل خاص للأحداث الجوية القاسية.

ففي عام 2017، ألحق إعصار ماريا أضرارا بالغة بقطاع الزراعة في دومينيكا، مما أثر بشكل مباشر على الأمن الغذائي والتغذوي بالنسبة لنسبة كبيرة من سكان الجزيرة. في أعقاب الإعصار، قدمت المنظمة مساعدة تقنية لإعادة تأهيل قطاعها الزراعي وساعدت وزارات الزراعة في دومينيكا والبلدان الأخرى المتأثرة على تعبئة الموارد.

دمر إعصار حيان الماشية في جزيرة توباباو الفلبينية مما أثر بشكل كبير على سبل معيشة الأسر التي تعتمد على الماشية كمصدر للغذاء والدخل ©الفاو/روميل كابريرا

في عام 2014، اتّبعت الحكومات مسار أساليب العمل المعجَّل للدول الجزرية الصغيرة النامية الذي يسلط الضوء على الأمن الغذائي والتغذية، وتفاعلها مع تغير المناخ وتحديات التنمية المستدامة الأخرى. وكانت إحدى نتائج هذا الإطار إنشاء برنامج العمل العالميبشأن الأمن الغذائي والتغذية في الدول الجزرية الصغيرة النامية، الذي أعدته المنظمة وشركاء آخرون. وتواصل المنظمة دعم الدول الجزرية الصغيرة النامية من خلال إسداء المشورة وإجراء التحليلات في مجال السياسات والمساعدة التقنية لتمكينها من تطوير غذاء أكثر استدامة ومرونة.

إيجاد حلول لتغير المناخ وتأمين الوصول إلى وجبات صحية فيفي الدول الجزرية الصغيرة النامية يعني إيجاد حلول من شأنها أن تعمل في جميع أنحاء العالم. علينا التصرف بناءً على مسؤوليتنا المشتركة في تنفيذ أجندة 2030، خاصةً تحقيق #القضاء_على_الجوع، ودعم الدول الجزرية الصغيرة النامية، التي تتعرض في بعض الحالات إلى تهديد يمس حتى وجودها.

روابط تتعلق بالموضوع

للاطلاع على المزيد من المعلومات

الموقع : الفاو والدول الجزرية الصغيرة النامية

الكتيب: أنشطة المنظمة في الدول الجزرية الصغيرة النامية

المنشور: الأمن الغذائي والتغذية في الدول الجزرية الصغيرة النامية