"Единое здоровье" – это комплексный, единый подход, направленный на устойчивое балансирование и оптимизацию здоровья людей, животных и экосистем.
ФАО содействует применению подхода «Единое здоровье» в рамках преобразования агропродовольственной системы в интересах здоровья людей, животных, растений и окружающей среды. Обеспечение подхода невозможно без усилий многих сторон и работы в области устойчивого сельского хозяйства, здоровья животных, растений, лесов и аквакультуры, безопасности пищевых продуктов, устойчивости к противомикробным препаратам (УПП), продовольственной безопасности, питания и источников средств к существованию.
Обеспечение подхода «Единое здоровье» имеет принципиальное значение для более эффективного прогнозирования, профилактики, выявления и борьбы с болезнями, которые передаются между животными и людьми, борьбы с УПП, обеспечения безопасности пищевых продуктов, предотвращения угроз здоровью человека и животных, связанных с окружающей средой, а также в решении многих других проблем. Подход «Единое здоровье» также имеет решающее значения для достижения целей в области устойчивого развития.
«Единое здоровье» – всеобъемлющая, объединяющая концепция, направленная на поддержание устойчивого баланса и оптимального состояния здоровья человека, животных и экосистем. В ее основе лежит признание тесной взаимосвязи и взаимозависимости между здоровьем людей, домашних и диких животных и в целом окружающей среды (в том числе экосистем).
Данная концепция предусматривает привлечение различных секторов, дисциплин и групп населения на различных уровнях общества к совместным усилиям по повышению благополучия и противодействию угрозам здоровью и экосистемам, обеспечивая удовлетворение коллективных потребностей в чистой воде, энергии, воздухе и безопасной и калорийной пище, принятие мер по борьбе с изменением климата и содействие устойчивому развитию. (OHHLEP One Health definition, 2021)
