El Programa mundial para una ganadería sostenible es una asociación de partes interesadas comprometidas con el desarrollo sostenible del sector ganadero. Responde a la necesidad de emprender medidas concertadas y colectivas para abordar los desafíos sin precedentes del sector.
Con una población mundial que se prevé que alcance los 9 600 millones de personas en 2050, se espera que la demanda de productos pecuarios aumente un 20%. El sector debe responder a la creciente demanda mundial de carne, huevos y leche, que se ve impulsada por el aumento de la población mundial, pero también por el incremento de la riqueza y la urbanización.
El Programa mundial para una ganadería sostenible fomenta el consenso sobre el camino hacia el logro de la sostenibilidad y cataliza el cambio a prácticas coherentes y colectivas a través del diálogo, la consulta y el análisis conjunto, aunando las fuerzas de los sectores público y privado, los productores, las instituciones de investigación y académicas, las organizaciones no gubernamentales, los movimientos sociales y las organizaciones de base comunitaria y las fundaciones.
Las medidas y la teoría del cambio del Programa se estructuran en torno a cuatro ámbitos de la sostenibilidad:
- Seguridad alimentaria y nutricional
- Medios de vida y crecimiento económico
- Sanidad animal y bienestar de los animales
- Clima y uso de los recursos naturales
Historia
La asociación se ha constituido desde 2010 mediante la consulta a una amplia gama de partes interesadas del sector, entre ellas, gobiernos, instituciones académicas y de investigación, el sector privado, la sociedad civil, organizaciones no gubernamentales y organizaciones intergubernamentales. Juntos, estos participantes definieron su naturaleza y finalidad, así como las esferas prioritarias y de atención, el tipo de actividades y las modalidades operativas. También acordaron el carácter de su colaboración.
Para saber más sobre la historia del Programa mundial para una ganadería sostenible desde sus inicios en 2011, desplácese por la cronología disponible en inglés (Timeline).